Bijna september

Tomaat Sprite trosEn nog steeds mooi weer. Vandaag gaat de pomp maar weer eens mee, want er moet nodig water gegeven worden. En maar weer oogsten, tomaten vooral, maar ook boontjes,  paprika’s, komkommers, venkel.

Op de foto zie je Tomaat Sprite, kleine, zoete cherrytomaten, soms weinig sap en amper zaden (bijna als tomatentumtummetjes). Ik heb 2 planten staan, grote brede struiktomaten, en er zeker al 300 vruchtjes vanaf gehaald. Maar vandaag kan ik ook weer plukken. En zoveel, dat ik er cherrytomaten Sprite-soep van kan maken 🙂

Afgelopen week heb ik de weeuwenteelt kolen gezaaid; bloemkool Snowball A en spitskool Express Vroege. Ze hebben nu nog tijd genoeg om te kiemen, wat te groeien en over een week of 4 in de kas uitgeplant te worden, de oogst valt rond april volgend jaar.

Daarnaast ook wat ‘wintersla’ gezaaid; Arctic King, Winter Gem en Fristina, en met dit warme weer zag ik dat ze al beginnen te kiemen (binnen 4 dagen). De eerste plekjes in de kas komen leeg dus daar kunnen de zaailingen worden uitgeplant wanneer ze groot genoeg zijn (al gaan er natuurlijk ook gewoon een aantal buiten uitgeplant worden). De eerste 8 tomatenplanten verwijderd; leeg, op, of alleen nog maar wat bloempjes of minivruchtjes. En er moet plaats gemaakt worden voor de wintergroenten. Er staan trouwens nog zeker 60 tomatenplanten in de kas die nog volop geven, en daar hebben we ook meer dan genoeg aan :-).

Boerenkool RedborDe venkel, paksoi en Chinese kool doen het niet geweldig. Het zijn soorten die je na de langste dag zaait, maar nu het zo warm en droog blijft zijn dat voor hen niet de ideale omstandigheden. De venkel begint door te schieten (jammer, maar nu ga ik haar in plaats van als venkel eten, dan maar drogen, voor in de thee, en als ze allemaal door gaan schieten zijn ze altijd nog goed om mee te helpen een lekkere bouillon te trekken).

De paksoi blijft heel klein en groeit heel breeduit, het wordt minipaksoi. En in de Chinese kool zitten allemaal kleine aardvlo-gaatjes. Maar ze groeit verder wel goed. Vandaag maar weer water geven. Op de foto zie je de Boerenkool Redbor, altijd een favoriet hier (zo mooi en doet het ook altijd goed qua groei en bladopbrengst). Ze lijkt geen last te hebben van droogte en warmte, is zeker al 50 centimeter hoog en groeit gestaag.

Peper Habanero PastelDe paprika’s beginnen te kleuren. En ook de eerste hetere peperrassen. Op de foto zien je Habanero Pastel, al eens eerder geteeld; erg mooie kleur; zalm is een goede kleuromschrijving. En uit ervaring weet ik dat ze kruidig, maar vooral heel fruitig smaakt….. en heel heet is. Ze mag nog even blijven hangen tot ik een leuke bestemming voor haar heb, rijpe pepers (mits je ze niet teveel water geeft) kunnen gemakkelijk tot wel meer dan een week, aan de plant blijven hangen, zonder kwaliteitsverlies. Daarna worden ze langzaam een beetje zacht. Als je ze oogst worden ze na een dag of 2 tot 3 al zacht.

De meeste peperplanten zullen tot ergens in november/december (afhankelijk van de temperatuur) mogen blijven staan. Dat is maar goed ook, want er zijn ook nog steeds planten die nog moeten gaan bloeien, of die nog  rijpe pepers zullen kunnen maken ga ik betwijfelen (maar hangt ook weer af van het weer in de komende 10 weken).

De tomatenplanten zullen in november al lang geruimd zijn. En dan hoop ik ondertussen nog tijd te hebben gehad om rucola, veldsla, mosterdblad, radijs in de kas te hebben gezaaid (naast de al genoemde slasoorten en weeuwenteelt kolen).

Appel Gloster rijptTot slot nog een foto van de Appel Gloster. De Discovery’s zijn allemaal geoogst, en deze Gloster-appels beginnen nu te kleuren. Maar nog niet helemaal rijp, aan de achterkant zijn de appels duidelijk nog groen.

Nog een week of anderhalf tot 2, dan kunnen we zeker 3 tot 4 volle emmers appels oogsten. En dan maken we maar weer appeltaartjam, want die is door meerdere proevers goedgekeurd. Er zijn al 2 potten leeg (ze blijkt niet allen lekker op boterham en beschuit, maar ook lekker met een bolletje ijs :-)).

En dan zal het volgende tuindagboek gaan over de bloementuin op de volkstuin. Die staat normaal gesproken vol met vaste planten waar ik zaden van kan oogsten. Maar aangezien ik daar mee ga stoppen gaan we de bloementuin veranderen. In een soort verhoogde eetbare tuin met Mediterrane trekjes (of zoiets, veel ideeën in het hoofd maar of dat ook allemaal wat wordt….. dat zien we onderweg wel).

Voorlopig gaan we beginnen de tuin leeg te maken (met wat weemoed, want er wonen nu wel heel veel beestjes in, ik wil wel heel graag dat die in de ‘nieuwe tuin’ ook een plekje kunnen vinden). Ik was van plan het proces maar te fotograferen en in het tuindagboek te plaatsen (en we zullen daar wel een hele herfst en winter en lente mee bezig zijn, er zal tenslotte tussendoor ook nog gewoon getuinierd, geoogst, gespit, gemest, etc. moeten worden). De eerste planten zijn eruit en hebben bij tuinburen een mooie plekje gekregen. Ik hoop in dit tuindagboek regelmatig de vorderingen te beschrijven.

 

Even snel…

Inmaak appeltaartjam 10Eigenlijk geen tijd voor het tuindagboek, ik had ook al gezegd dat ik het wat minder vaak zou schrijven in de komende weken, door alle drukte met oogst, tuin, opruimen, zaden, etc. Maar ik wil hier toch even melden dat ik vanmorgen eens een nieuw recept had verzonnen; appeltaartjam. En dat het zo lekker is dat ik het iedereen aan kan raden.

Ik vond een recept in een inmaakboek, met appels, citroen, rozijnen en suiker. En dat klonk best lekker. Maar in het recept werd heel veel gewone suiker gebruikt, en dat vind ik lastig (want dan moet ik klokhuizen en schillen gaan koken voor de pectine, niks mis mee, maar het resultaat is dan altijd wisselend, afhankelijk van de hoeveelheid pectine die in de rijpere of minder rijpe schillen zat). En ik vind een halvajam ook altijd lekkerder dan zo’n mierzoete jam.

Bovendien bestaat een Hollandse appeltaart niet uit appels, citroensap, suiker en rozijnen. Zelf vind ik tenminste ook nog andere ingrediënten erg lekker, als kaneel, of gember, of noten.

En dus zelf dit recept maar verzonnen, met in likeur geweekte rozijnen, gember, steranijs, kaneel en amandelschaafsel. En ik moet zeggen dat ik het alleen nog maar warm heb geproefd. Maar nu smaakt het al bijna een beetje naar de vulling van appeltaart. Nog even wachten hoe het resultaat is (qua zoetheid, dikte, etc.) wanneer ze is afgekoeld, morgen proeven (eerst even op de fiets om een briochebrood te kopen). Maar ik heb er echt heel veel vertrouwen in, zo lekker als ze warm is, zo slecht kan het nooit worden als ze is afgekoeld :-).

Bramen 2013Ik heb er foto’s van gemaakt, het recept plaats ik zo direct nog op de website (onder “Inmaken”). En als het heel lekker is, is dat mooi, want er hangt nog een hele boom vol met Gloster-appels, die over een week of 2 geoogst kunnen gaan worden.

Maar komende week zijn eerst de bramen aan de beurt (zie foto).

En dat was eigenlijk het enige dat ik wilde melden. Want dan ga ik nu het recept met de foto’s erbij plaatsen, daarna afwassen, daarna de laatste courgettes snijden en deels invriezen, deels drogen. En Ruud gaat de eerste pepers snijden en drogen.

De dagen gaan snel zo :-). Naar aanleiding van een vraag in het tuindagboek heb ik verzonnen dat het misschien eens handig zou zijn om in de database van éénjarigen waar mogelijk foto’s te plaatsen van de zaden en waar ze zich bevinden. Ik weet niet of er nog meer mensen zijn die dat handig vinden, ik heb wel vaker vragen gehad van mensen die op zoek waren naar zaden van een bepaalde bloem/plant en vroegen of er zaden in komen, en zo ja, hoe ze er dan uitzien en/of waar ze zitten.

Zaden DahliaOp de foto zie je een uitgebloeide bloem van een Dahlia die ‘rijp’ genoeg is om te plukken en verder te laten drogen voor de zaden.

Het wordt wel een project voor de komende winter, en dan ga ik ook de hele éénjarigendatabase overzetten in een database zoals die van de tomatendatabase, en nog soorten toevoegen, etc. Maar nu al de eerste 20 foto’s gemaakt van zaden, uitgebloeide bloemen, etc. In ieder geval plannen genoeg voor de website, maar nog even geen tijd om ze ook uit te voeren…… komt vanzelf 🙂

p.s.: 15.30 uur: het verslagje met recept en foto’s is klaar en hier te vinden: Appeltaartjam in beeld

 

 

Paars (nog een keer)

Mand met tomatenVanaf nu zal ik helaas even wat minder vaak mijn tuindagboek schrijven, gewoon te druk; er staan nog veel groenten om ingemaakt of ingevroren te worden. En heel druk in de tuin, van wieden en oogsten tot opruimen. En ik moet nu echt hoognodig beginnen met de zaden, al heel veel geoogst en er komt nog veel meer aan, er staan al meer dan 100 bakjes te wachten op schonen, drogen, labelen, etc. Op de website elke dag al heel druk bezig met beschrijvingen, foto’s, etc., nog niet zichtbaar, maar het is er al wel :-).

Nog steeds tomaten oogsten, eergisteren weer ruim 2 emmers geoogst. En dat is nu al voor de derde of vierde week achtereen (ik ben de tel even kwijt) dat ik 5 of 6 emmers met tomaten per week kan oogsten. Ik weet niet meer wat ik er mee kan doen. Afgelopen week van de 2 emmers tomaten de benodigde foto’s gemaakt en zaden geoogst, en de pan met 15 liter tomatenstukken aan een tuinvriend weggegeven, met de melding ‘maak er maar soep van’. Het is ook een leuk cadeautje trouwens (zie foto, maar dan met de melding ‘rieten mand terug a.u.b.’).

Paprika Oda plant rijpenGeen idee waarom maar de kleur paars is dit jaar wel opvallend veel aanwezig in mijn tuin (misschien heb ik ook wel een zwak voor de kleur paars, zeker in groenten). Op de foto zie je de paprika Oda die nu begint te rijpen, nog half paars, maar ook al half rozerood. Uiteindelijk rijpt ze rood af, maar ook dan blijft er nog wat rozigs in het rood.

Ondertussen ook al wat andere paprika’s geoogst, Doe Hill (geeloranje) en Lipstick (rood) en Orange Bell (jawel, oranje), maar er zijn ook nog paprika’s die pas net hun eerste onrijpe vruchtje gaan maken.

Hetzelfde geldt voor de pepers. Er zijn planten die nog niet eens bloeien. En er zijn planten die al rijpe vruchten geven (Cayenne Violet, Heatwave, Aji Blanco Cristal, Fidalga Roxa not). En er zijn vooral veel planten waar al onrijpe vruchtjes in hangen die nog wel een tijdje nodig hebben om te rijpen. Ach, er is tijd genoeg, nu toch nog te druk met de tomaten, courgettes, komkommers, worteltjes, bonen, etc.

Peper Peru Scarlet Lantern plant onrijpOp de foto peper Peru Scarlet Lantern, kleine (hete) pepertjes die rijpen van donkerpaars via paarsig roze naar rozerood (eigenlijk net als de paprika Oda maar dan in een andere vorm, grootte en vooral smaak).

Waar in de groentetuin nog heel veel valt te oogsten, begint de bloementuin duidelijk naar het einde van de zomer te gaan. Al veel soorten uitgebloeid, sommige soorten (zoals de Papaver oriëntale) zelfs al weer teruggetrokken onder de grond. Aan de andere kant staan juist nu ook weer veel soorten vol in bloei, zoals Verbena bonariensis, de Amaranthussen beginnen nu goed te bloeien, Nicotiana’s, de Zinnia’s bloeien volop met felgekleurde bloemen.

En de Cobaea scandens, op de foto zie je de grote, klokvormige bloemen. Ik heb haar in de afgelopen 10 jaar zeker al wel 3 of 4 keer eerder gezaaid, maar tevergeefs; van slechte opkomst tot verpieteren in de grond. Afgelopen voorjaar was mijn laatste poging, had ik mezelf voorgenomen. En vooruit, dan maar eens in een pot.

Cobaea scandens paarsEn nu doet ze het! En niet een beetje. Ze staat in een zeer grote pot (diameter rond de 60 centimeter), met stokken. Maar die stokken zijn al te klein, ze is via de bonenstaken al de kas op aan het klimmen, en zelfs aan de andere kant van het schuine dak alweer aan het afdalen. Als ik het op zou meten zouden de stengels zeker al 3, maar eerder nog 4 meter lang zijn. Met op dit moment al meer dan 20 bloemen, in wit, lila en paars. Ik hoop er nog een paar weken van te mogen genieten, en ook de hommels die haar bezoeken.

En dan tot slot nog een foto van de Coleus scutellarioïdes Palissandra. Behoort zeker tot mijn favoriete éénjarigen. Helaas doet ze het dit jaar niet geweldig, blijft wat klein en bloeit niet erg goed. Maar als ik er in ieder geval genoeg zaden voor mezelf van kan oogsten ga ik volgend jaar een hele rij van deze planten zaaien.

Coleus scutellarioides PalissandraNiet winterhard en moet op tijd worden gezaaid (rond eind februari). En mag pas half mei naar buiten. Maar mag daar wel in de volle schaduw. Het meest mooie blad dat ik ken, fluwelig diep donkerpaars, de hele zomer en herfst. En bloeit dan met heel kleine blauwe bloempjes in aartjes. Maar het gaat vooral om het blad. En nu maar hopen op in ieder geval een paar zaden, want ik kocht de zaden bij T&M en daar kosten die zaden 3 Engelse ponden voor 15 ieniemini zaadjes. Er is in ieder geval 1 klein bloei-aartje, die ga ik dus maar koesteren :-). Ook een éénjarige die het best in een pot kan worden geteeld. En dus ben ik nu alweer plannen aan het maken voor 2014 🙂

 

Exoten

Ik durf het bijna niet te zeggen, maar zo heel voorzichtig komt het einde van het tuinseizoen in zicht. Het is nog prima weer (komende week nog een warme, droge, zonnige week, het lijkt niet op te kunnen dit jaar), maar er beginnen soorten bloemen uitgebloeid te raken. Ik zie opvallend veel slome of dode hommels, soms meerdere tegelijk in een bloem, maar amper nog bewegend.

Citroengras gaat splitsenEn ook in de groentetuin raken de eerste veldjes leeg; aardappelen allemaal gerooid, uien allemaal gerooid, alle bieten geoogst en ingevroren, aalbessenstruiken leeg, etc. Er is nog genoeg te oogsten hoor, maar zo groen en fris als de tuin altijd in juni is, is ze nu zeker niet meer.

Dit is dan wel de tijd waarin soorten die veel warmte nodig hebben, gaan groeien en bloeien. Op de bovenste foto zie je het citroengras. In maart een paar stengels gekocht en die een paar weken in een glas water gezet. Eind april genoeg geworteld om opgepot te worden, eind mei in de kas uitgeplant. En ze begint nu te vertakken, elke stengel begint 4 of 5 zijscheuten te krijgen (die dus allemaal weer verse citroengrasstengels worden). Leuk om zo eens te zien groeien!

We beginnen nu wel echt de eerste pepers te oogsten. De oogst van tomaten begint daarentegen al minder te worden, de dagen met 4 of 5 emmers vol lijken voorbij (komt ook deels doordat van de derde en vierde tros van bijna elke plant niet elke bloem is bevrucht – ondanks veel blad plukken en elke dag tikken is het een periode in juli zo warm geweest in de kas dat de tomatenbloemen niet bevrucht konden worden). Met meer dan 20 liter tomatensap in de vriezer en meer dan 35 potten tomatensaus vinden wij het niet erg. Ik hoef alleen nog maar te plukken voor dagelijks gebruik, en dat komt er nog meer dan genoeg.

TayerbladOp de tweede foto zie je het Tayerblad dat ik van Surinaamse buurvrouw Jetty kreeg. In de winter wat van de wittige, ondiepe wortelstokjes gekregen. Was niet gemakkelijk, van de 3 gingen er 2 dood, maar deze leeft, en hoe. In mei uitgeplant in de kas is ze nu zeker een meter hoog, de bladeren hebben een doorsnede van meer dan 50 centimeter. Jetty zelf is op vakantie, ik wacht even met oogsten tot zij terugkomt, misschien kan zij er op de tuin (we hebben er een klein keukentje met kookplaat) wat lekkers van/mee maken, ben ik weer een recept rijker :-). Ik weet in ieder geval wel dat je het blad kunt stoven, als spinazie, lijkt daar dan ook veel op, maar dan veel zachter van structuur.

Verder staan er nog wel wat meer bijzondere soorten in de tuin, soms voor het leuk, om gewoon eens te proberen, maar vaak ook gewoon voor de opbrengst en het lekker. Over de Yacon schreef ik in het vorige tuindagboek al. In een grote pot staan ook nog crosneknolletjes te groeien. De oranje bloemkool (en die was behoorlijk duur met 4 euro voor een paar zaden) doet niks, de planten worden half hoog maar er komt geen kool in. Helaas. De paarse bonen doen het buitengewoon goed. De witte bietjes hebben het zo goed gedaan dat we de laatste 2 emmers maar hebben weggegeven.

Melothria scabra aan plantDe Melothria scabra doet het net als vorige jaren weer meer dan prima, wat later dit jaar dan in andere jaren, maar nu is de oogst dan ook overvloedig, met tientallen kleine citroenkomkommervruchtjes tegelijk. Doet het prima buiten, zelfs in de slechte zomer van 2012. In de kas wordt ze heel veel te groot met enorm veel blad en maar weinig vruchtjes, buiten klimt ze ook nog wel naar een hoogte van meer dan 150 centimeter. De vruchtjes zijn maar 2 tot 3 centimeter groot, en je kunt ze in geheel, met schilletje en al eten. Ze smaken naar komkommer, met een vleugje citroen erin.

En ook heel leuk, vorig jaar voor het eerst (maar toen vooral mislukt door alle regen), Edamame Soja. Ze heeft wel een lang seizoen nodig, of komt dat door het ras, of door de koude nachten in mei en juni (in juni zelfs nog een keertje nachtvorst gehad)? In ieder geval zaaide ik dit ras, Fledderjohn, half mei in de kas voor. Eind mei buiten uitgeplant, en op de foto zie je de boontjes zoals ze 2 weken geleden waren. Vandaag zijn ze dik genoeg om te oogsten.

Edamame Soja FledderjohnEn dat wordt de eerste keer dat ik ze eet. Ik begrijp dat ik de hele peulen moet koken, in gezouten water. En dan half af laten koelen, en dan eten we de boontjes uit de dop, als snack. Klinkt leuk, en ik ga de witte wijn voor erbij maar alvast koud zetten :-).

Tot slot nog een foto van nog een bijzondere bloem; Impatiens scabrida.

Impatiens scabridaVorig jaar had ik haar ook, maar weinig zaden kunnen oogsten. Dit jaar nog minder, nog helemaal geen zaden van kunnen oogsten zelfs. Door de warmte/droogte misschien. Ik hoop in ieder geval wel genoeg zaden voor een nieuwe zaaironde in 2014 te kunnen oogsten.

Het naderende einde van het tuinseizoen herken ik zelf altijd vooral aan het feit dat ik alweer aan het verzinnen ben welke tomaten, pepers, éénjarigen, etc. ik volgend jaar zou willen zetten. Eerst komende week maar eens veldsla zaaien, en eens opzoeken welke weeuwenteelt kool ik zou kunnen gaan zaaien, maar het zaaien van de weeuwenteelt kolen is voor volgende week, beetje te warm deze week :-).

 

Druk

Peper Large Red Cherry plant rijptEigenlijk te druk voor de website. Moet mijn tuindagboek schrijven terwijl ik ondertussen ook mijn ontbijt eet en karnemelk opdrink. Want zo direct weer naar de tuin. Maar niet voor we de 3 emmers tomaten die we gisteren hebben geoogst (alweer ja :-)), schoongemaakt, zaden geoogst en gekookt, door de passe-vite draaien voor sap in de vriezer. En er liggen ook nog 4 courgettes. En een klein pondje blauwe bessen. En een emmer kroten. En een emmer appels van het ras Discovery.

En straks weer naar de tuin. En vandaag vooral om water te geven in de kassen en de potten, om nog meer appels te oogsten, om het laatste rijtje zomerworteltjes te oogsten. Misschien nog tijd om wat te wieden, al betwijfel ik dat. Wel uiteraard tikken in de kassen. De tomaten, al zijn die ondertussen 2 meter hoog en hebben tot bovenin de planten gebloeid. Maar zeker ook de aubergines, paprika’s en pepers, want het begint nu hun tijd te worden.

Op de foto het ras Large Red Cherry. Wellicht een beetje saaie naam, maar wel toepasselijk 🙂

Ook druk met alle gegevens voor de zadenlijst en de tomaten-database. En dus van alle tomaten die ik oogst foto’s maken, van de tros, van de tomaten, doorsnede. Proeven (dat doen we nu vooral samen) en dat noteren. Beschrijvingen maken. Wegen en tellen.

Tomaat Michael Pollan 2En zo al tientallen foto’s van tomaten, tomatentrossen gemaakt. Één van de mooiste van dit jaar: Michael Pollan.

Helaas niet ook de lekkerste tomaat van dit jaar, wel fruitig, maar mist wat zoet of zuur dat de smaak fris en zo lekker maakt. Maar de meer dan prima opbrengst maakt dan wel weer een hoop goed. En prima met een lekkere dressing. Of voor echt groene tomatensoep. En voor de statistieken; er zitten 11 tot 26 tomaten in een tros (veel dus), en die wegen per stuk 31 tot 47 gram. En ik kon de eerste rijpe tomaat 92 dagen na het uitplanten van de zaailingen oogsten. En zo gaat dat dus bij elke tomaat 🙂

En daarna moet er ook nog wel wat met de tomaten gebeuren. Genoeg pastasaus en pizzasaus. Nu nog maar wat sap invriezen voor tomatensoep. En drogen natuurlijk.

Inmaak in stellingkastIn het Sedona droogapparaat duurt het drogen van tomaten zo’n 10 tot 12 uur, afhankelijk van de dikte van het plakje, de sappigheid ervan. Maar erg lekker, de eerste 2 potten zitten vol.

Op de tweede plank van boven zie je ‘droogsels’. Plakjes aardbei (voor in de thee), en sinaasappel (niet van eigen tuin hoor :-)), de tomaatjes, plakjes appel, kruiden.

Op de bovenste plank de jam en gelei. Op de 4e plank zie je nog 3 potjes met ingemaakte Tropaeolumzaden staan. En op de plank eronder de pastasauzen.

Er komen natuurlijk nog wat sambalsoorten bij, bietjes op zoetzuur, meer gedroogde tomaatjes en appeltjes en kruiden, kweeperengelei, stoofpeertjes op rode wijn-siroop. Er komt nog genoeg oogst. Vanmiddag kunnen we van de doordragers alweer aardbeien plukken. Als ik niet weet wat ik er mee wil of kan, gaan ze gewassen de vriezer in, dan kan ik later altijd nog verzinnen om er gelei, jam, sap, siroop of wat dan ook van te maken.

Yacon plantTot slot van dit tuindagboek nog een foto van de Yaconplanten, op verzoek van Monika. Flinke planten! Niet geschikt voor een rijtje tussen uien of andere groenten in. Hier staan de planten voor de kas, lekker warm, het opgewarmde glas van de kas in de rug, beetje beschut tegen al teveel wind.

De oogst zal rond oktober plaatsvinden, zo lees ik op internet. Ik ben benieuwd. Boven de grond ziet het er imposant uit, maar hoe het er onder de grond uitziet durf ik nu nog niet te zeggen.

En wat ik mee ga doen weet ik ook nog niet. De wortelen zouden lichtzoet smaken, met iets van een vleugje peer. Je kunt er poeder, siroop, etc. van kopen. Dus bedenk ik dat het best lekker in de thee zou kunnen zijn, en in salades. Misschien ook wat plakjes van drogen. Ik moet eerst proeven om te bedenken wat er mee te doen. Mochten er mensen zijn die al ervaringen hebben met deze plant, dan hoor ik het graag! Wellicht met een leuk recept?