Klaar!

Spullen voor DenomethodeUiteindelijk nog wel de hele middag bezig geweest met het zaaien van alle pepers, paprika’s en aubergines. Niet dat het zoveel werk is, maar ik houd altijd de planning erbij, en soms zie ik dat ik van iets wel 3 planten heb geplant maar er maar 2 zaden heb. Of dat er toch nog een plekje ergens over is, of juist plaats tekort waardoor ik een soort moet schrappen.

Maar het is in ieder geval klaar. Een soort van lente ingeluid :-). Voor de mensen die de denomethode niet kennen; je zaait daarbij niet in grond, maar in papieren koffiefilters. Dat klinkt een beetje eng, maar eigenlijk is het juist zeer gecontroleerd. Kleine zaden hebben voldoende voedingsstoffen bij zich om de kracht te hebben om te kiemen (daarna moeten ze uiteraard binnen niet te lange tijd wel over naar grond om in te wortelen). Je zaait op het papier en dat papier maak je goed vochtig. En dan vouw je het dubbel en gaat het in een plastic zakje dat je aan de bovenkant open laat (zodat er wel zuurstof bij kan maar het lang genoeg goed vochtig blijft). Ik heb er meer over geschreven op deze pagina: Denomethode.

En dus plastic kleedje, labels, plantenspuit, papier, etc. klaar gelegd, en de zaden natuurlijk.

Denomethode met thee en kamilleZoals ik in het vorige dagboek schreef was ik van plan een testje te doen, met kamille/-zwarte thee. En zo’n testje heeft alleen nut als je dat bij dezelfde zaden doet (hetzelfde ras, oogst uit hetzelfde jaar). En dus bij 5 verschillende rassen pepers en paprika’s wat meer gezaaid. Zo’n 15 tot 20 zaden per ras in totaal, gelijk verdeeld over 2 koffiefilters. 1 met gewoon water (links op de foto), de ander met lauwe zwarte thee met kamille (rechts op de foto).

Leuk om het zo eens te proberen, ik ben benieuwd of zaden van de in thee gedrenkte koffiefilters sneller of makkelijker kiemen.

De kunst bij de denomethode is een beetje inschatten hoe nat het papier moet zijn; vochtig genoeg om een bodem te kunnen zijn waar de zaden goed in kunnen kiemen. Maar niet zo nat dat de zaden erin gaan rotten. Liever iets aan de drogere kant dan echt kletsnat, want over een paar dagen kan ik eens gaan kijken hoe het met de zaden gaat en wat bij sproeien met de plantenspuit.

Zakjes voor de DenomethodeNadat alle soorten zijn gezaaid gaan ze in een bakje. Rechtop natuurlijk, want zaden willen altijd omhoog, naar licht en lucht, kiemen. Als je de zakjes plat legt kunnen de zaden geen kant op want boven de zaden liggen 4 lagen koffiefilter. Rechtop in een bakje, kunnen ze langs het papier naar boven kiemen.

Gistermiddag zijn ze de propagator in gegaan, en die schommelt zo ongeveer tussen de 26,5 en 28,0 graden. En dat is een prima temperatuur voor pepers, aubergines en paprika’s om te kiemen.

En mocht je geen propagator hebben…. dan is juist de denomethode erg handig; omdat het bakje met zaaisels maar weinig ruimte inneemt en je het dus gemakkelijk op een elektrisch apparaat kunt zetten dat 24 uur per dag warm blijft (een modem, digitale tv-box, bij de boiler op zolder, bovenop een aquarium, in elk huis is er wel een apparaat dat altijd aan of op standby staat en dus constant warmte afgeeft).

In de propagator, bij ongeveer 27 graden, verwacht ik over een dag of 5 tot 6 de eerste kiempjes te kunnen zien. En dus dan hier hopelijk een tuindagboek met de eerste resultaten.

Want op de volkstuin wordt het de komende dagen erg koud, te koud om veel te doen, maar in huis worden er eind deze week al potjes gevuld met potgrond/zand, voor de eerste pepers en paprika’s die hopelijk in of na het weekend willen kiemen.

 

Voorbereidingen

Benodigdheden Deno 2014Een mooie dag om de voorbereidingen te treffen voor de zaden die ik morgen via de denomethode ga zaaien. Op de volkstuin is echt niks te doen, het grondwater staat zo hoog (terwijl het gewoon door plenst) dat alles, zelfs de kassen, in de modder staan. Dat is niet fijn, maar slechter nieuws is nog dat het aan het einde van de week toch even goed gaat vriezen. Vriezen is niet erg, maar vorst na een kletsnatte periode is soms funest voor planten die al niet heel winterhard zijn. Dus terwijl ik tussendoor hoop dat de tijm, rozemarijn, Salvia microphylla, etc. het allemaal overleven, tref ik voorbereidingen voor het zaaien van de pepers, paprika’s en aubergines.

Morgen is het zover, en op de één of andere manier is het voor mij altijd de start van de lente, al lijkt die nog zo ver weg. En dus verheug ik me al op morgen, als een kind op de Efteling :-).

En wat zijn die voorbereidingen dan:

  • Vanavond de kamillethee zetten zoals ik die wil gebruiken morgen
  • Plantenspuit schoon
  • Labels gemaakt (geknipt van lamellen) en geschreven
  • Zaden liggen klaar
  • Koffiefilters, plastic zakjes, etc. liggen klaar
  • Heel belangrijk; de propagator van zolder gehaald, gevuld met zilverzand en water, en aangezet om voor te verwarmen (zodat de zaden morgen na  het zaaien gelijk lekker warm staan). Omdat ik geen potgrond gebruik bij het zaaien zet ik altijd een potje met potgrond in de propagator, zodat ik met de voeler toch kan zien hoe warm het in de propagator is. En de thermostaat staat op 27 graden. Lekker warm dus.

Propagator voorverwarmenEn verder alvast 9-centimeter-potjes opgehaald van de tuin. Die ga ik morgen in een grote bak met heet water leggen. Dan zijn ze schoon (en met schoon bedoel ik dan vooral ‘vrij van schimmels, slakkeneitjes en andere ongewenste tuinresten’).

En verder potgrond en brekerzand gekocht, en een grote mand van de volkstuin gehaald waar ik het in kan gaan mengen. En die mand met potgrond-zandmengsel gaat komend weekend naar binnen. Zodat ook die grond wat op kan warmen, want als peperzaden bij 27 graden kiemen is het niet best als ze daarna in potgrond van 6 graden of zo worden uitgeplant :-).

En dat is het dan wel zo’n beetje. Nou ja, het wordt ook voorzichtig tijd dat ik boven de slaapkamers eens goed opruim zodat daar over een paar weken voldoende plek is voor (hopelijk) allerlei zaaisels en zaailingen.

Maar morgen dus eerst eindelijk weer eens zaaien, heerlijk!

Klaar voor de start…

Eerste radijszaadje kiemt januari 2014Het begint nu wel op te schieten, voor we het weten is het lente. Dus koud of niet, we zijn druk met de laatste winterwerkzaamheden. Ruud heeft nog een deel gespit en is daar op 2 vakken klaar mee (maar daar staan de winterpreien). Ik heb de verhoogde bakken verder schoongemaakt en de appelbomen gesnoeid. Ergens volgende week (afhankelijk van het weer) moet ik de perenboom nog snoeien en de aalbessen. Ook de pruimenboom is nog niet gesnoeid, maar die mag niet in de winter gesnoeid worden en moet dus maar een jaartje worden overgeslagen.

Op de foto zie je het eerste radijszaadje dat ik de grond uit zag piepen in de koude kas, die voelt ook de lente aankomen :-).

We hebben fruitbomen besteld, komende week horen we of ze geleverd kunnen worden, en wanneer we ze dan af kunnen halen. Ik hoop dat ze hebben wat ik wil! (en dat zal met de appel ‘Schone van Boskoop’ en met de ‘Noord-Hollandsche Suikerpeer’ niet zo’n probleem zijn, maar ik hoop dat ze ook het zoete stoofappeltje ‘Dijkmanszoet’ en de pruim ‘Avalon’ voor ons hebben).

En verder hoop ik hier dinsdag of woensdag wat te schrijven over het zaaien van de pepers. Want die worden dinsdag gezaaid. Alles is geregeld, de propagator wordt morgen (maandag) geïnstalleerd en voorverwarmd. Ik twijfel nog een beetje of ik via de denomethode ga zaaien of weer eens ouderwets in tray’s met potgrond. Maar gisteravond de labels alvast geschreven en ik denk niet dat alles in tray’s in de propagator past. En dus zal het wel weer geheel of deels de denomethode worden, ik ben er altijd prima tevreden over en heb er de spullen nog voor (plastic zakjes en koffiefilters).

Borago bloeit januari 2014Op de tweede foto zie je een spontaan opgekomen zaailing van de Borago (komkommerkruid). Op een beschut plakje voor de kas heeft ze besloten dat het al lente genoeg is om te gaan bloeien.

Bij het zaaien van de pepers dit jaar eens een nieuw testje; ik ga een paar soorten in kamillethee laten kiemen (niet in een pot thee natuurlijk maar de koffiefilters bevochtigen met slappe thee). Ik kreeg de tip van Ger (waarvoor dank!), en kon vervolgens zelf ook verzinnen dat ik het al eens eerder had gehoord/gelezen.

Het klinkt wellicht vreemd, maar in thee zitten tannines (die ook in wijn zitten). Het is een soort looizuur dat de zaadhuid wat sneller en makkelijk week maakt. En Kamille staat om haar gezonde eigenschappen bekend, bevat stoffen als azuleen en diverse flavonolen en ik heb daar helemaal geen verstand van, maar het zou bijvoorbeeld een licht antibacteriële werking hebben. Dus de zwarte thee verzacht de dikke zaadhuid en de Kamille zorgt ervoor dat de zaden minder gemakkelijk schimmelen en rotten.

Veldsla januari 2014Of het werkt…. we zullen het zien. Ik ga het in ieder geval met een deel van de zaden proberen, vooral de zaden waarvan ik genoeg heb voor een tweede poging zonder thee, mochten de eerste zaden met thee de test niet overleven.

Tot slot nog even een foto van de veldsla die nu groot genoeg is om te eten. Wellicht komende week eens een stamppotje mee maken…

 

Warm

Knoflook in bak voor wiedenNou is warm misschien overdreven, maar het is in ieder geval niet koud. En ik ben niet zo’n wintertype maar het zou best nog even mogen vriezen. Want we zien af en toe nog een paar muggen vliegen, en ook de slakken zijn er nog, en er is ook nog steeds genoeg te eten voor ze.

Het onkruid groeit gewoon door. Ook in de verhoogde bakken in de nieuwe tuin. En vandaag al 1 groot voordeel ontdekt van de verhoogde bakken-tuin; het scheelt maar 15 centimeter, maar het is toch net wat minder diep bukken bij het wieden. En dat voel ik vandaag (of eigenlijk voel ik het juist niet, want zowaar geen spierpijn :-)).

Knoflook in bak na  wiedenGisteren 9 bakken schoon gemaakt, nog 8 te gaan. En Ruud heeft nog wat tegels kunnen halen voor een laatste stukje pad. En nog een stukje gespit (maar daar was het eigenlijk veel te nat voor).

In ieder geval ziet de bak met knoflook er weer netjes uit. Schoon, de grond tussen de knofloken in wat omgewoeld zodat er weer wat lucht in kan. Ze zijn al zo’n 12 centimeter groot. En ze vinden het niet erg als het nog gaat vriezen.

Door de aanhoudende warmte zien we ook planten al uitlopen die dat nog niet zouden mogen doen, van zwarte bes en aalbes tot braam. Zelf gooit Ruud altijd een kruiwagen vol met oude mest over de rabarber, ter bescherming, maar ze krijgt er ook wat voeding en een betere structuur van de grond door. En aan die hoop met mest valt nog niets te zien, maar bij 2 tuinburen zag ik de rabarber al boven de grond komen.

Rabarber loopt al uit jan 2014En dat is dat eigenlijk wel echt veel te vroeg. Er vanuit gaand dat het nog gaat vriezen, want dan vriezen de bovengrondse delen weer weg. Tuinbuurman 1 heeft het zo gelaten, tuinbuurman 2 heeft alsnog een emmer grond over de uitgelopen rabarber gegooid zodat die weer onder de grond zit.

En tot slot nog even over één van de projectjes van dit jaar: ik heb al eens eerder gemeld dat we wat strobalen hebben gekocht. Om groenten in te telen. Ik heb de planning nog niet gemaakt, moet eerst even kijken waar ik de strobalen zou kunnen zetten, en aan de hand daarvan wil ik dan ook gaan verzinnen wat ik er in zou kunnen telen.

Ik heb 9 strobalen. In 2 strobalen, dat is zeker, komen paddenstoelen. En dat vind ik wel heel leuk om eens te proberen, maar ik moet er wel een goed plekje in de schaduw of halfschaduw voor vinden. En ik zou ook heel graag eens een strobaal met aardappelen proberen. En één met aardbeien.

In ieder geval waren er wat vragen en opmerkingen over de strobalen, afgelopen najaar. Er waren mensen die het beter vonden om de strobalen buiten te laten, zelf hadden we verzonden de strobalen in de kas te bewaren tot gebruik.

Strobalen in kasEn zo staan onze strobalen er bij. In de kas. Let niet op de rommel, er staan wat potten, de Citroenverbena (Aloysia triphylla) staat er te overwinteren, er liggen wat zeilen, etc. Maar als je goed kijkt zie je de strobalen op plastic onderstellen staan, dus van de natte grond af. En verder schoon en droog opgestapeld.

Bij een tuinbuurman zagen we ook de strobalen, in dezelfde week gekocht, bij dezelfde boer. Maar dan buiten laten staan (onderste foto). Ik weet niet hoe de strobaal er van binnen uitziet. Maar het zou best kunnen zijn dat er ook van binnen al wat aan het composteren is. Van buiten is ze in ieder geval al grauw grijs van kleur, nat, alsof ze al aan het vergaan is.

Strobalen buitenIk weet nog steeds niet wat beter is. Maar voorlopig denk ik wel dat het beter is om de strobalen droog te bewaren. Ik wil ze in de laatste week van februari of de eerste week van maart gaan voorbereiden.

Dan mogen ze naar buiten, ga ik de balen stikstofrijke mest geven (in de vorm van bloedmeel) en dan mogen ze nat regenen. Dat brengt het composteringsproces op gang. En een week of 2 daarna kan ik er dan, als het allemaal gaat zoals het zou moeten, aardbeienstekken en aardappelen, etc. in gaan planten/poten.

 

Ik ben er nog hoor

Ik kreeg al bezorgde mailtjes van mensen die zich afvroegen of ik ziek was. Nee hoor, gewoon druk :-). We hebben een kast gekocht en zoals dat dan wel vaker gaat moet dan wel het achterwandje worden geschilderd. En als dat dan gedaan is blijkt de computerkast er niet meer naast te passen en moet die verzet worden. Maar dan kan de bank daar niet meer staan en willen we dan maar stoelen kopen. En dan moet dat wandje ook maar gelijk geverfd worden. etcetera. etcetera. Zucht. Nee hoor, het wordt heel mooi. Maar het kost wel tijd. En soms heb ik wel eens het idee dat ik daar nier zoveel van heb :-).

Pot met blauwe besMaar gisteren een dagje naar de tuin, de stof- en terpentinedampen even uitblazen. En op zo’n zaterdagmiddag nog best veel gedaan.

Omdat er toch steeds vaker wordt gezegd dat er een vorstperiode aankomt, en dan willen we toch de blauwe bessen in de grond hebben.

En dus is Ruud aan het graven geslagen, tot op de vette blauwe klei, want de potten met blauwe bessen in turf zijn groot en diep (diameter 50 centimeter). Groot genoeg voor de bessen, al moet ik ze natuurlijk wel elk jaar wat voeding geven, want de voeding in de potgrond/turf is komende zomer uitgewerkt.

En het was zwaar werk , de klei nog steeds kletsnat en daardoor extra zwaar. Het pad modderig en glibberig.

Blauwe bessen ingegraven op rijMaar de bessen zien er nu heel blij uit (vind ik zelf). Een mooi plekje, achter de kas, in de namiddag in de schaduw maar verder voldoende zon, op rij. Rond de planten hebben we houtsnippers gestrooid, dat houdt het onkruid (hopelijk) wat tegen. Maar niet in de pot zelf, want houtsnippers die gaan composteren gebruiken daarvoor stikstof uit de grond. Makkelijker gezegd; dan groeien de planten niet goed omdat er voeding uit de grond wordt gebruikt voor die compostering.

We moeten het pad nog netjes aanvegen, maar dat had weinig nut, er ligt een emmer vol met modder op. We wachten op beter weer :-).

Daarnaast ook gelijk eens wat gezaaid, het is tenslotte 2014. In de volle grond in de kas heb ik wat pluksla gezaaid, en een paar rijtjes radijs, een rijtje mosterdblad, en een rijtje rucola.

Uien gezaaid januari 2014En in een paar plastic bakken de uien en de prei gezaaid. Er wordt wel eens gezegd dat je winterprei veel later moet zaaien, maar zelf zaai ik al zeker 10 jaar de winterprei tegelijk met de zomerprei, in januari (maar meestal dan wel pas eind januari, dat geef ik toe). Gaat prima zo. Ik gebruik er gebruikte plastic bakken voor waar ik onderin gaatjes in maak, voor de afwatering. In dit soort plastic bakken  zit vlees, of een bamipakket of dat soort dingen. Als de bakken maar hoog genoeg zijn (zodat de wortel flink naar beneden kunnen groeien.

Soms laat ik de zaailingen tot het uitplanten in mei in deze bakken staan. Maar als ik nog wel eens te dicht op elkaar gezaaid heb, of als ik het idee heb dat de zaailingen niet goed meer in de bak groeien, dan knip ik gewoon de bak weg en plant de hele kluit met zaailingen alsnog in de grond. Maar dat is dan pas eind maart of begin april. We zullen het zien. Voor nu is het gezaaid, eerst maar wachten op de kieming, en afhankelijk van het weer kan dat zo maar een week of 3 duren.

Salvia elegans januari 2014Tot slot nog een foto van de Salvia elegans (ja, die met die heerlijke ananasgeur). Ze bloeit altijd pas laat in het jaar (vanaf oktober). Begin december hebben we haar in de kas gezet, voor de overwintering. Maar omdat het nog steeds niet of amper heeft gevroren heeft ze nog flink wat blad, en zelfs zo links en rechts nog wat bloempjes. Een beetje lente, en dat terwijl de echte (koude) winter waarschijnlijk nog moet gaan beginnen.

Genoeg nu, Ruud staat met verfkwast te wachten tot ik de computer afsluit, alles uit de kast haal en schoon maak, en hij verder kan met verven. Maar wellicht vanmiddag nog tijd om verder te gaan met de allerlaatste loodjes van de planning.