Nu echt (tijd tekort)

Peper Trinidad Butch T 14 novIk was vorige week al van plan om de planning voor 2013 te maken (nou ja, er een begin mee te maken, want de planning is hier niet in een weekje klaar). Maar er zijn nog zoveel van die tussendoor-klusjes in deze tijd die uiteindelijk zoveel tijd vergen dat ik dus hoop dan nu maar aan de planning te beginnen.

Voor wie er interesse in heeft, je kunt de planning voor 2013 vinden via de manubalk, onder Tuinieren Overig, en dan “Mijn Planning (voor 2013)“, of via deze link dus. Nu nog leeg, maar vandaag hoop ik in ieder geval de eerste pepers voor 2013 erin te zetten.

Plannen doe ik altijd nogal nauwkeurig, dat komt omdat ik in maart al helemaal geen flauw idee meer heb wat ik wel en niet heb staan, heb gezaaid – dan is het hier overal in huis en op de tuin in de kassen een oerwoud van zaailingen, van éénjarigen, groenten, tomaten, pepers, etc. Het enige dat voor mij helpt is om te zorgen dat alles van te voren strak is vastgezet, dan moet ik daar maar op vertrouwen komend voorjaar 🙂Tomaat Sacharnaja Sliwa Krasnaja 14 nov

Maar eerst dus nog druk geweest op de tuin, Ruud met spitten, ik met van die alles-en-nog wat klusjes; potten leeg en schoonmaken en opruimen, nog een paar aardbeistekken in de kas geplant (te klein om buiten te overwinteren), wat allerlaatste zaden geoogst, de aller-, allerlaatste tomaten geoogst en de planten gelijk verwijderd (vorige week de laatste Brown Cherry’s geoogst, en nu de allerlaatste Sacharnaja Sliwa Krasnaja’s (foto)- nu zijn echt alle tomatenplanten ‘geruimd’).

Nog wat pepers kunnen oogsten, onder andere van de Trinidad Scorpion Butch-T (foto bovenaan de pagina), niet persé een heel laat soort maar ik kreeg de zaden in april en heb haar dus toen nog gezaaid – nog knap dat ze nu nog wat rijpe pepers geeft. En ze is officieel de heetste peper ter wereld (op dit moment dan), en ze is inderdaad echt bijna oneetbaar heet, getsiederrie :-).

De zaden ervan geoogst maar zo heet dat ik even niet weet wat er mee te doen, de pepers zelf maar ingevroren tot ik eens heb verzonnen waar ik ze voor zou kunnen gebruiken. En de planten nu ook maar gelijk verwijderd, en dat ook van de meeste andere peperplanten, dan kan Ruud ook in de kas verder met spitten en mest onderwerken.

Verder nog zoveel mogelijk labels verzameld, die zaten nog aan stokken vast of lagen nog ergens op de grond waar éénjarigen hebben gestaan, ze gaan een emmer met sop in, en dan ga ik ze komend weekend even nakijken, kijken welke in nog kan gebruiken, ongetwijfeld nog een aantal nieuw labels maken (ik knip ze van oude verticale kunststof lamellen, repen knippen, puntje eraan, en dan kun je ze met een DVD-labelwriter beschrijven, de inkt blijft ruim een jaar goed zitten).

De stokken die overal nog stonden (van de stokbonen tot de tomaten, bij sommige bloemen, etc.) verzameld en netjes horizontaal in de kas op een verhoging gelegd (dus niet in de modder, want dan verteren ze gemakkelijk). Zo links en rechts nog wat opgeruimd, wat planten afgeknipt, de stoelen opgestapeld in de kas gezet voor de winter, al dat soort klusjes nemen meer tijd in beslag dan ingeschat.Knoflook op 14 november 2012

Buiten is de volkstuin bijna leeg, op wat prei, savooikool, spruiten na, verder is alles gespit of wordt gespit. En de knoflook natuurlijk, de tenen zijn uitgelopen en hebben nu zo’n 5 tot 6 centimeter loof, en zo moeten ze de winter in kunnen (foto). Thuis staan 3 emmers te wachten: een emmer venkelknollen, een emmertje laatste zomerwortelen en een emmer pastinaken – die moet ik nog schoonmaken en invriezen.

En tussen de bedrijven toch ook nog even genieten van de laatste bloemen van 2012. Tulbaghia bloeit nog, ook de Tagetes lucida (duidelijk langer dan andere Tagetessoorten), Salvia uliginosa, de Prunella’s, Cosmos Anemone, Scabiosa columbariae, de Polygonum oriëntale, zo af en toe fladdert er zelfs nog een bij of laatste hommel langs, deze week zelfs nog een vlinder gezien.

Erysimum Bowles Babies 14 novemberEn tot slot nog een foto van mijn aanwinst van 2012: Erysimum Bowles Babies, foto afgelopen woensdag, 14 november gemaakt.

Ik heb haar in februari in huis voorgezaaid, de zaailingen in april uitgeplant en daar is ze in juni gaan bloeien, en ze bloeit nu nog steeds! Helaas heeft ze dit jaar geen zaden gegeven, en ik ga (met pijn in het hart) morgen de laatste bloemen en zaaddoosjes afknippen, om haar sterk te maken voor de winter. En dan hoop ik dat ze volgend weer net zo lang bloeit, lekker geurt, en wellicht dan ook wat zaden geeft. Ik heb de zaden zelf bij Plantworld Devon gekocht (iets meer dan 4 euro voor 10 ienieminizaadjes, au! :-)), maar uiteindelijk bleken die 4 euro het dus meer dan waard te zijn!!

 

Planning

Tagetes lucida bloeit nog steeds in novemberDe grootste drukte is voorbij. Ik ben de laatste 2 weken erg druk bezig geweest met de zaden, Ruud met spitten, en dat is op 2 vakken na ook klaar.

Niet dat we nu kunnen gaan rusten hoor, maar de storm is wat gaan liggen. En dus kunnen we nu eens verzinnen wat ook belangrijk is. Ik ben al een week niet op de tuin geweest, maar zondag ga ik een dag mee, want er zijn wat planten die ik niet vertrouw voor de winter.

Één daarvan is de Salvia x westerae, afgelopen voorjaar gezaaid en ze is nu een plant van 50 cm hoog en breed maar heeft niet gebloeid, en omdat ze maar matig winterhard is gaan we haar met flinke kluit uitgraven en in de kas ingraven, tot ongeveer begin april, in de hoop dat ze daar de winter overleeft. En zo zijn er nog wat planten, al dan niet in pot, die in de kas wellicht de winter wel overleven (niet omdat het daar minder vriest want dat is niet zo, maar de grond bevriest er minder snel omdat bij zon die grond opwarmt, en er is geen regen, hagel, wind en regen. Het zijn jonge planten/zaailingen van bijvoorbeeld de Erodium Sweetheart, Mimulus cardinalis (die zelfs al staat te bloeien, in juli gezaaid), Lavatera Pakrondell (winterhard maar nog zo klein), etc.

En nu de kassen zijn gespit en stalmest en compost onder gespit is, kunnen er dus wat planten in om te overwinteren. Mooi werkje voor zondag, en dan gelijk nog even genieten van de laatste bloeiers (zoals Lepechinia, Tulbaghia, Salvia uliginosa, maar ook de Amaranthussen staan er nog mooi bij, de Tagetes lucida bloeit nog volop (foto boven), en als je goed op de foto kijkt zie je erachter de Prunella Gruss aus Isernhagen die ook nog steeds bloeit.Tomaat Brown Cherry op 9 november

Andere planten hebben zich al in de grond teruggetrokken, of zijn daar druk mee bezig (zoals de Hosta’s, die als natte vaatdoeken geel tot half bruin op de grond liggen). We eten nog steeds van de tuin, gisteren de laatste bietjes, knolvenkel en spitskool mee naar huis genomen. En het record voor dit jaar voor de tomaten is de Brown Cherry, aanstaande zondag plukken we de laatste tomaten (en dat zijn er zeker nog een stuk of 20) en gaan de planten eruit, op 11 november dus een pizza maken van de laatste eigen tomaten van 2012!

We oogsten ook buiten nog steeds volop pepers van de Rocoto Rio Hualago, maar even geen tijd om er iets mee te doen. Geeft niks, ik heb de pepers in stukjes gesneden en die in een diepvrieszak in de vriezer gedaan, dan kan ik er, wanneer ik er komende winter zin in heb, alsnog sambal van maken.

Zaden voor 2013Zoals gezegd, te druk gehad in de afgelopen 2 weken, maar nu komt er een natte en kille zaterdag aan en voorzie ik dat ik misschien wel eens tijd krijg voor de planning voor 2013. Die heb ik nooit in 1 dag klaar hoor, maar ik zal een pagina aanmaken waarin ik mijn planning voor 2013 in zal maken; welke soorten ik allemaal wil gaan zaaien, en wat ik dan wanneer zaai. Ik heb weer een kosmosagenda gekocht (dit jaar eens niet van Hesperia maar van Guurtje Kieft van http://www.dezonnetuin.org) en aan de hand van de agenda/kalender die ik er van gemaakt hebt ga ik de planning invullen.

Nog niet alle zaden in huis, ik heb nog besteld bij zaadhandel van der Wal en bij Baker Creek, maar wel al de zaden van Thompson & Morgan, Silene en De Nieuwe Tuin in huis, en daar kan ik al erg prettig naar kijken, de beschrijvingen lezen, er wat meer informatie over opzoeken op internet. Winterwerk dus.

En de tijd gaat ook snel (open deur misschien maar hoe ouder je wordt, des te sneller gaat de tijd 🙂 Over 3 weken is het Sinterklaas, 3 weken daarna kerst, en 3 weken daarna ga ik alweer uien, prei, tuinbonen voortrekken.

Dus de zaden vanmiddag maar eens uitspreiden op de tafel en verzinnen welke Lathyrus ik wil zaaien, welke Eschscholzia (want ik heb Purple Gleam, Appleblossum Bush, Jelly Beans en Peach Sorbet). Wordt het Calendula Green Heart, Apricot Twist of Pink Surprise, en zo zijn er nog wel een aantal dilemma’s want dan heb ik het nog niet over de keuze in paprika’s, pepers, tomaten, bonen. Puzzelen wordt het!

Pindakaas voederkastjeTot slot nog even een foto van een uurtje vrij dat Ruud goed besteed heeft; een vogelvoederkastje voor pindakaas. Ze hangt in de Trachycarpus en er wordt al gretig gebruik van gemaakt. Of het heel goed voor de vogels is durf ik niet te zeggen want in pindakaas zit wel zout natuurlijk.

Dus ze mogen er nu van eten en als de pot leeg is ga ik die zelf vullen met een mengsel van ongezouten hard frituurvet dat ik op laag vuur zacht smelt, meng met zonnebloempitten en daar dan de pot mee vul, weer hard laat worden, en dan mogen ze daar lekker van snoepen, vinden ze ook vast lekker.

Voorbij

Tuin stuk gespit plus knoflookHet tuinseizoen lijkt over. Het is het ook wel een beetje, de meeste groenten zijn geoogst, de meeste bloemen zakken langzaam onder de grond.

Toch is er altijd genoeg te doen; mesten, spitten, repareren, planning maken, vruchtwisselingsschema, knoflook planten, paadjes ophogen, compost maken en oude compost gebruiken, noem maar op.

We eten ondertussen al vooral uit de vriezer (bietjes doperwtjes, worteltjes, rode kool, knomkommer, koolrabi, paprika, noem maar op, maar af en toe ook van de tuin (spruiten, boerenkool, savooikool, prei, rucola, snijbiet).

Lepechinia salviae in novemberEn we slaan wel eens een dag over met naar de tuin gaan, vooral als het regent. Maar als het droog is toch nog even lekker naar buiten, want genoeg te doen, en lekker genieten van de buitenlucht. Er bloeit zo links en rechts nog wat (Phygelius, Lepechina (foto), Tulbaghia, Prunella Gruss aus Isernhagen, Salvia coccinea Forest Fire, etc., en daar zien we dan ook nog sporadisch een bij of hommel op.

Het wordt tijd om de planning voor 2013 te maken, daar binnenkort eens een begin mee maken; eerst tomaten uitzoeken, van alles wat, dan pepers, dan bloemen, etc. Alle soorten doe ik al netjes in een grote envelop, met zaaimoment erbij (Tomaten eerste week maart, etc.), en zo bwaar ik ze in de kast tot het zover is. Dan weet ik zeker dat als ik me niet meer kan beheerden, ik gelijk aan de slag kan, elk jaar te vroeg, ik weet het 🙂

Weeuwenteelt spitskool jonge plantDe knoflookjes komen al boven, niet goed te zien op de foto bovenaan, maar ze leven! En ze mogen ook niet groot worden, moeten juist klein en sterk de winter door. 3 rijen knoflook (2 rijen wit en 1 rij rode Sulmona). De weeuwenteelt bloemkool (Snowball A) en sptiskool doen het goed, klein maar dapper staan ze in de kas, wachtend tot de winter voorbij is (ze moet nog beginnen :-)), vanaf half – eind februari kunnen ze, als de zon de kas opwarmt, al goed gaan groeien en we kunnen ze dan (hopelijk) rond eind april eten.

Voor wie er interesse in heeft, vanavond ga ik de zadenlijst op de website zetten (in de menubalk bovenaan de pagina vind je dan de zadenlijst).

Even geen tuin

Blauwe bes blad verkleurtTe druk, met de allerlaatste beschrijvingen, de laatste zaden drogen, labelen en verpakken. Ik hoop binnenkort de zadenlijst af te hebben. Op deze nieuwe website. De oude website zal op 28 oktober verdwijnen, ik heb er ondertussen alle informatie vanaf gehaald, ze wordt (om in tuinderstaal te spreken) leeg en schoon opgeleverd 🙂

Op de foto rechts de Blauwe bes, nu de dagen korter worden is het blad fel rood en begint het langzaam af te vallen.

Het is alleen wel een beetje gedoe met de zadenlijst dit jaar, volgend jaar doe ik dat anders, maar daar is het nu te laat voor. Voor mensen die op deze website al zoeken naar de zadenlijst; je vindt die vast, want ze staat er al op, maar ze staat nog met wachtwoord en ook alle subgroepen daarachter. En dat is omdat ik er nog in aan het schrijven ben, foto’s aan het plaatsen. Zodra de zadenlijst klaar is, haal ik het wachtwoord eruit en wordt ze ‘openbaar’.

En waarom ik dat meld…….. omdat ik zelf ook al ernstig de neiging heb om  een planning te maken en zaden te kopen. Sterker nog, ik heb al zaden gekocht 🙂 Ik meldde in mijn tuindagboek in september dat ik een prijs had gewonnen bij Thompson & Morgan, elke maand verloten zij een waardebon van 50 Engelse pond, onder mensen die de reclamemails van T&M ontvangen. En ik won!

En ik kreeg dus eergisteren de reclamemail dat de nieuwe catalogus klaar is en online staat. En dus gisteren lekker zitten snuffelen en zaden besteld voor volgend jaar. Voor ruim 67 Engelse pond besteld, en wat leuk dat ik na het invullen van de code dan nog maar 17 pond hoef te betalen. Een mooi cadeau!

En wat heb ik dan besteld, vooral éénjarigen, want die vind ik daar het leukst (ze verkopen ook ‘gewone’ winterprei, maar die bestel ik gewoon bij zaadhandel van der Wal (waar ik ook eerdaags de catalogus wel van verwacht). Ik heb bij T&M vooral soorten gekocht als Asarina purpusii Victoria Falls, Calendula officinalis Sherbet Fizz, Helianthus Bicentenary, Papaver Seriously Scarlet, en nog veel meer. En zaden van een rode banaanvormige sjalot, een paars peultje (erg benieuwd naar), een diep ingesneden Rucola, Sla ‘Nymans’.

Bij elkaar 36 zakjes, ik veheug me nu al op de planning voor volgend jaar. Maar nu dus nog even geen tijd, druk met de laatste zaden. En ondertussen is Ruud al wel begonnen in de tuin, aan het spitten.Stokboon groeit uit het dak

Nog lang niet klaar hoor, maar omdat we ook nog wel wat andere dingen te doen hebben komende winter (zoals het opgraven en repareren van de drainage, het verzetten van wat planten, het snoeien van de populieren langs de slootkant en noem maar op), is het wel lekker als alles gespit is, ‘om ligt’, en kan rusten tot maart 2013 (dat heeft de grond na alle wateroverlast hier hard nodig, bij het spitten zien we al dat meer dan de helft van alle wormen die vorig jaar nog in de grond zaten zijn verzopen of zijn verhuist naar beter oorden).

En nu het een paar dagen aardig weer wordt, droog ook, ga ik ook een paar dagen lekker naar de tuin, een beetje opruimen, wat afknippen, potten leegmaken en opruimen. De allerlaatste bonen plukken uit het kasje, en de planten dan gelijk opruimen (de compostbak in natuurlijk), ze hebben het zo goed gedaan in de nazomer dat het blad uit het raam is gegroeid. En dan ondertussen met een schuin oog naar de kas kijken en alvast wat mijmeren, over welke soorten daar volgend jaar een mooi plekje in zouden kunnen krijgen.

Oh ja, mocht je nog geen knoflook hebben gepoot (hebben wij afgelopen week gedaan, 2 rijtjes witte knoflook, 1 rijtje rode Sulmona), dat kan nu nog prima (tot ongeveer de 2e week van november).

 

Mest

Mest karHoera! Nu de zomer toch echt voorbij is gaan we weer denken aan 2013. En als het kouder wordt, dan gaan de paarden vanuit de wei weer op stal. Nog niet allemaal, maar toen Ruud afgelopen zaterdag naar de manege ging om te vragen of de volkstuinvereniging weer mest kan krijgen, werd hem verteld dat de jonge paarden al naar binnen gaan en dus stond zondagmiddag de eerste nieuwe mestkar binnen het hek (op de foto al voor de helft leeg).

Dampend, met veel stro, de geur doet me altijd denken aan de tuin in de herfst. Ik vind het niet eens vies, tenzij er zoveel urine/amoniak in zit dat het op de adem slaat. Terwijl we vrolijk staan te scheppen zien we mensen die een wandeling maken buiten het hek vol afschuw kijken, nog net niet met de neus dichtgeknepen; hoe kan een mens toch blij zijn met verse paardenmest. Tuinders begrijpen dat 🙂

Mest hoopOmdat niemand anders al plaats had en/of mest wilde hebben, hebben we de hele kar maar leeggehaald, het kan er maar alvast liggen. Dan kunnen we gaan spitten wanneer we willen. En zo ziet onze tuin er dan nu uit.

Flinke hopen met mest liggen alvast klaar. Binnen een paar dagen komt de rook er vanaf, dan gaan de hopen al composteren. Achterin zie je nog wat venkel staan, links een paar laatste McGregor-bieten (met auberginekleurig blad), daarnaast nog prei, erachter nog wat winterandijvie en spitskool.

En zo vroeg in het seizoen al mest hebben, betekent dat we die op sommige stukken al vers onder kunnen spitten, eer de winter voorbij is, is de mest onder de grond voor 80% uitgewerkt en verteerd/gecomposteerd. Alleen de vakken waar volgend jaar de peulvruchten en wortelgewassen komen krijgen het niet, maar onze ervaring is dat zeker koolgewassen, vruchtgewassen en bladgewassen er erg blij mee zijn.

Mest vers en oudVerder gaan we er 1 compostbak mee vullen. De oude mest heeft Ruud er vorige week uitgehaald (die is voor in de kassen). De compost die in de andere bak zit is voor de vakken waar volgend jaar wortelgewassen en peulvruchten komen. Leuk om nu al te puzzelen wat waar gaat komen. En je kunt op de foto goed het verschil zien tussen verse mest en 1 jaar oude mest. De verse mest is bruin, met veel stro, rechts op de foto. Links zie je de mest die we vorig jaar rond deze tijd in de compostbak hebben gegooid; die is zwart, ingeklonken, nog een heel klein beetje halfverteerd stro is er te zien, vol met mestwormen.

Mooi, de zomer is voorbij, de tijd voor spitten, mesten, opruimen, plannen maken is gekomen. Deze week nog mooi weer, Aan het einde van de week gaan veel groenten mee naar huis (zomerprei om in te vriezen, worteltjes, pastinaken, de laatste boontjes, tomaten, spitskool, etc.). En dan is er plaats om te kunnen gaan spitten (nu nog niet, we wachten tot de grond iets minder nat is, dan gaat het spitten ook wat minder zwaar).

Geen tijd gehad om knoflook te poten, dat staat nu voor aanstaande zaterdagmiddag gepland (is gunstig volgens de kosmosagenda, dat houden we erin, ook in 2013).