Beschrijving
15 zaden per zakje
- Stamtomaat
- Romatomaat
- Middelvroeg
Ik teelde deze tomaat al vaker, en niet voor niets, het is naar mijn mening één van de beste pastatomaten. Helaas geeft ze, zoals zoveel pastatomaten, niet heel veel zaden per tomaat, daarom 15 zaden in plaats van 20 zaden per zakje.
De tomaten hebben een mooie langwerpige vorm, met een extra puntje onderaan. Ze zijn relatief groot (10 tot 12 centimeter), al zijn er ook uitschieters naar beneden en boven, soms zelfs wat onregelmatig van vorm (zie foto’s). De kleur van rijpe tomaten is helder lichtrood.
De smaak is prima: een lekkere volle tomatensmaak met een extra zoetje. Ze heeft wel het karakteristieke vlezige en bijna droge vruchtvlees. En daardoor misschien toch iets minder geschikt om ‘uit het vuistje’ te eten. Maar de smaak is er zeker goed genoeg voor, hier gebruik ik ze voor soepen en sauzen maar ook bijvoorbeeld voor in salades met andere rassen. Ook prima te ontvellen en het vruchtvlees in blokjes te snijden voor bijvoorbeeld in een salsa, salades, etc.
De opbrengst is ook prima, met korte en gedrongen trossen waarbij de tomaten opvallend dicht op elkaar zitten, en waardoor de plant niet heel breed wordt. Ook zeer geschikt voor de teelt op 2 stammen.
Tot slot nog even over de vroegheid; ik kon dit jaar half juli de eerste rijpe tomaat oogsten en daarmee is ze, net als de eerdere keren dat ik haar teelde, een middelvroeg ras: zeer geschikt voor de teelt onder glas en alleen in een mooie zomer ook een kans van slagen in de buitenteelt.
Ik oogstte deze zaden in de nazomer van 2024, de zaden zijn vanaf dat moment nog 6 jaar kiemkrachtig (mits droog, donker en niet te warm bewaard). Op de laatste foto zie je deze tomaten samen met wat tomaten van het groenvruchtige ras Lange Aermer.
