Diana's mooie moestuin

De laatste blogberichten van Diana.

Het einde, en het begin

Het einde, en het begin
'Het einde' is wel erg overdreven; de tuin staat nog voor 95% vol, met sla en andijvie, rucola en prei, pompoenen en allerlei soorten kool, etc.. Maar de courgetteplanten beginnen in te storten, de bleekselderij moet nodig worden geoogst en ingevroren en er zijn 2 spitskolen gebarsten. In de kassen staan nog paprika's, pepers, een paar laatste tomatenplanten en de …

Druiven, of toch niet

Druiven, of toch niet
Ik beloofde 2 blogs geleden het recept te plaatsen van ingelegde groene tomaatjes in azijn en suiker. Ik vond het recept in het oude (ik meen jaren zeventig) boekje 'In pot en fles' dat ik van onze tuinbuurman mocht lenen. Ik heb het recept een beetje naar deze tijd vertaald, mede omdat er soms bijvoorbeeld geen kooktijd bij staat of …
facebook website instagram