Limon

Peper Limon

  • heet tot zeer heet
  • soort: Capsicum chinense
  • vroegheid: 101 dagen

Peper Limon plant

Niet de eerste keer dat ik deze peper teel, en zeker ook niet te laatste. Is hier wel een echte favoriet, want heeft alles wat ik in een peper zoek:

  • behoorlijk heet, niet zo heet als een habanero maar doet er nu ook weer niet enorm veel voor onder, in ieder geval zeker een heel stuk heter dan een cayenne.
  • lekker; een iets kruidig aroma maar vooral ook fruitig, bijna citrusachtig
  • mooi en handig; niet te groot en niet te klein, de pepers rijpen van donkergroen naar glanzend citroengeel.
  • opbrengst: en die is geweldig. En dat kan ik uitleggen maar de foto spreekt voor zich, denk ik, tientallen pepers per plant
  • de vroegheid; niet een heel vroege peper maar ik kon hier in de kas op 13 augustus de eerste rijpe pepers oogsten. En daarmee denk ik dat ze in een leuke pot op een warm terras, uiteraard vroeg genoeg gezaaid (februari), zeker een goede kans van slagen heeft.
  • planten: die zijn niet heel groot maar redelijk compact en niet veel hoger dan zo’n 50 centimeter, en daarmee is er altijd wel een plekje voor haar. En als je kijkt naar de opbrengst levert ze enorm veel pepers voor de hoeveelheid ruimte die ze inneemt.

En daarom is dus een persoonlijk favoriet :-).

Peper Limon meer