Ficarazzi

 

Een zomerse tomaat! Dat komt door die felrode kleur en de vorm die bijna op een minipompoentje lijkt. Maar ze heeft meer leuke eigenschappen.

Om te beginnen was ze hier een vroege tomaat, nog voor juli begon kon ik in de kas al de eerste rijpe tomaat oogsten. En daarmee is ze natuurlijk prima geschikt voor onder glas maar moet ze buiten ook zeker een kans van slagen hebben.

De planten werden hier niet zo groot, uiteindelijk rond de 160 centimeter hoog. De trossen zijn  breed en onregelmatig van vorm, en er hangen meer dan 12 tomaten in een tros.

De vleestomaten zijn klein tot middelgroot en hebben een lekkere frisse tomatensmaak met een zuurtje maar zeker ook een zoetje. En opvallend veel sap. Prima voor soep, maar door de ribbelvorm en felle kleur is ze ook erg mooi (en lekker) in plakjes.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.