Napoli a Fiaschetto

  • Plant: Struiktomaat
  • Tomaatsoort: Romatomaat
  • Kleur: Rood
  • Grootte: 5 x 3 centimeter
  • Gewicht: 36 tot 49 gram
  • Opbrengst: Goed
  • Teeltduur: Middelvroeg

Echte romatomaat (zelfs met Italiaanse naam en waarschijnlijk ook oorsprong :-)).

Heeft een volle tomatensmaak, niet heel uitgesproken in zoet en/of zuur en is dus een echte romatomaat (de smaak ontwikkelt zich pas goed wanneer de tomaten gekookt zijn, maakt een heerlijke soep of pastasaus). Minder geschikt voor rauwe bereidingen, mede omdat de tomaten niet veel sap bevatten maar vooral vlezig en crèmig zijn.

De opbrengst was hier ruim voldoende met 6 tot 10 tomaten per tros, in trossen die vrij dicht op elkaar hangen.

Ik kon 73 dagen na het uitplanten van de zaailingen de eerste rijpe tomaat oogsten, daarmee is ze een middelvroeg ras (zeer geschikt voor de teelt onder glas, alleen in een mooie zomer ook een kans van slagen in de buitenteelt).

Abonneer
Laat het weten als er
guest

0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties

Meld je aan voor de nieuwsbrief