Dots

  • Kleur: Rood
  • Smaak: Kruidig friszoet
  • Opbrengst: Prima
  • Teeltduur: Vroeg

Er komen steeds meer paprika’s (en pepers) op de markt die (wit)bont blad hebben. In 2024 teelde ik er al een paar en ook in 2025 weer. Ik ben er toch niet helemaal tevreden over; vaak blijken het planten te zijn die weinig opbrengst geven of slechte paprika’s (en dan vooral in vorm; gedraaid, verwrongen, etc.). Dit is de uitzondering. Ze is tot nu toe de beste paprika van de rassen met witbonte bladeren die ik dit jaar teelde (samen met de Magic World die ik in 2024 teelde). Dots had wél een goede opbrengst. En ze was ook nog eens best vroeg; ik kon in de kas in de eerste week van augustus de eerste rijpe paprikaatjes oogsten, ik denk dat ze het best goed zou kunnen doen in een pot op een op warm en zonnig terras (en uiteraard vroeg = in februari zaaien zodat je al mooie grote planten in mei hebt wanneer ze naar buiten mogen).

De planten werden hier uiteindelijk zo’n 50 centimeter hoog, dus niet heel hoog (ook dat is extra leuk en handig in een pot). Het witbonte blad zie je vooral bij jonge planten. Als de eerste vruchten na de bloei verschijnen worden de nieuwe bladeren vooral groen van kleur. En dat is ook iets wat ik tot nu toe bij alle witbonte rassen heb gezien. Je kunt het op de foto’s van de planten zien: onderin zie je nog witbont blad en bovenin de planten is het blad vooral groen.

De paprikaatjes zijn smal, ongeveer 10 centimeter lang, een handzaam snackformaat. Ze is niet heel dikwandig maar zeker vlezig genoeg om uit het vuistje te eten, of bij de boterham in salades, stoofgerechten, etc. De paprikaatjes (zeker de eerste die aan de planten verschijnen) zijn groen met crèmewit gestreept (als je goed kijkt kun je het nog net op de eerste foto in de galerij zien, rechts in de plant). Maar soms zijn ze dus ook vooral groen, af en toe met een klein streepje. De paprikaatjes rijpen naar felrood. Onrijp is de smaak fris, kruidig en met een licht bittertje, rijp wordt de smaak lichtzoet en warmkruidig. Opvallend: het zijn echt paprikaatjes maar richting de herfst werden de zaadlijsten iets pittig. Het is duidelijk dat een peper één van de voorouders was (en dat is logisch want pepers met witbonte bladeren zoals het ras Fish zijn al tientallen jaren oud en stabiel en kunnen in een paprika worden ingekruist om uiteindelijk paprika’s met witbonte bladeren te krijgen). Niet in de zomer maar vanaf half september is het toch handig om even goed te proeven 😁 en/of de zaadlijsten zorgvuldig weg te snijden als je dat wilt (het is niet heet hoor (maar wel ‘mild pittig’, het vruchtvlees blijft zoet en zonder heetheid).

Zoals al eerder gezegd is de opbrengst prima (zie foto’s).

Abonneer
Laat het weten als er
guest

0 Reacties
Oudste
Nieuwste Meest gestemd

Meld je aan voor de nieuwsbrief