Droogbloemen

Waarom heb ik nooit eerder bloemen gedroogd? Ik kan alleen maar zeggen dat mijn eerste en enige ervaring met droogbloemen het lelijke oude koperen vaasje was dat in mijn ouderlijk huis op een kastje stond, met daarin een slordig bosje verstofte en kleurloze droogbloemen. Ik was nog maar een kind en kan me niet goed meer herinneren welke bloemen het waren, er daagt me iets bij strobloemen (maar dan bleek beigegrijs van kleur), judaspenning (ook bleek beigegrijs van kleur) en iets grasachtigs (natuurlijk ook bleek beigegrijs van kleur 🙄😄).

Ik kan me ook nog iets herinneren over bloempjes die werden gedroogd door ze tussen 2 velletjes keukenpapier in een dik boek te leggen. Ze waren zo plat als een dubbeltje maar de kleur was wel mooi, weet ik nog, het waren madeliefjes en boterbloempjes of iets wat daar op leek. Wat er vervolgens mee werd gedaan weet ik niet meer. Mijn moeder was geen liefhebber van tuinieren, en ik spreek over eind jaren 70 van de vorige eeuw, met minder toegankelijke informatie als nu. Die liefde voor bloemen was bij mijn moeder trouwens ook snel voorbij en maakte plaats voor haken. Prima. Ik heb veel met tuinieren en niks met breien en haken. Of misschien is ‘nog niks’ beter gezegd want een mens weet nooit welke hobby’s in het verschiet liggen: als je 10 jaar geleden zou hebben gezegd dat ik graag bloemen pluk en ook bloemen droog, had ik je vierkant uitgelachen 😁

Ik ben nog maar een beginner. Is het dan handig om over dit onderwerp te schrijven? Dat weet ik niet, maar ik vind het in ieder geval zelf leuk. En misschien is dit ook een pagina die ook met elke nieuwe ervaring kan groeien, en wellicht ook door reacties van andere mensen. Ik ben nu eenmaal wel ook het type dat graag wat onderzoek doet, voor een wat beter resultaat dan wanneer ik zo’n koperen vaasje zou vullen met 3 armetierige bleek-bruingrijze droogbloemen. Dus dit is ook nog eens handig voor mezelf, want ik kan hier terugzoeken of een bepaalde bloem wel of niet geschikt is of een tip met betrekking tot de manier van drogen. Er zijn trouwens geen restricties als het om soorten gaat. Ik zal onderaan deze pagina een lijst maken van soorten die ik zelf heb gedroogd en wat ik er van vond. Maar je kunt alles proberen te drogen: soms lukt het beter en soms minder goed of ronduit slecht. Maar je leert zelf van het proberen.

Probeer daarbij ook eens buiten de gebaande paden te denken. Natuurlijk is het vanzelfsprekend dat je bloemen wilt drogen, en wellicht wat bloeiaren van grassen, maar denk ook eens aan uitgebloeide bloemen, zaadpeulen, kale takken, kruiden, misschien zelfs wel groenten zoals gekleurde vrolijk gekleurde maiskolven of takken met pepertjes. Alles wat je kunt bedenken om later te gebruiken voor wat je dan ook wilt gaan maken met wat je hebt gedroogd is het proberen waard.

Uiteraard drogen soorten die al wat papierachtige bloemen hebben makkelijker en sneller dan bloemen die veel vocht bevatten of heel vol of groot zijn (of juist heel fragiel). Denk voor papierachtige bloemen aan Helichrysum, Helipterum (Acroclinium) en Limonium (Statice/lamsoor). Bij heel delicate bloemen die daardoor juist lastig te drogen zijn (omdat ze snel slap gaan hangen of beschadigen) kun je denken aan Eschscholzia en Cosmos.

En zo ziet ze eruit wanneer ze bijna volledig droog is:

METHODEN

De eerste en meest gebruikte methode is het ondersteboven ophangen van bloemen. Ik heb het geluk dat ik een trap naar zolder heb, ik droog mijn bloemen aan een oud wasrek dat in dat trapgat hangt (luchtig, droog en donker).

Al snel bleek dat trouwens niet genoeg, in mijn droogwoede was er al na enkele weken ruimtegebrek maar ik had ook nog een oud droogrek waar ik op de donkere zolder vrolijk verder aan kon drogen. Natuurlijk is het prachtig als je een droge en luchtige schuur hebt waarbij je bloemen in bossen aan robuuste balken kunt ophangen, dat zie je vaak op mooie foto’s in boeken en op internet/instagram. Maar een droogrekje werkt ook echt prima, zeker voor de hobbyist met een kleine maar fijne voorraad 😄. En anders kun je bijvoorbeeld denken aan het spannen van draden waar je de bosjes aan op kunt hangen, of een rek dat je maakt van een frame met daarin bijvoorbeeld kippengaas of iets dergelijks en wat je ondersteboven op kunt hangen.

Hoe dan ook: de eerste voorwaarden worden al duidelijk: om bloemen en takken goed te kunnen drogen is het belangrijk om ze ondersteboven op te kunnen hangen op een donkere, droge en luchtige plaats. Als een ruimte te licht is zullen de bloemen verkleuren. En veel erger is het nog als de ruimte niet droog en luchtig is maar klam en vochtig want dan drogen bloemen niet goed en is de kans op schimmel groot.

Er zijn uiteraard wel wat uitzonderingen: sommige takken kun je juist beter rechtop drogen omdat ze te zwaar zijn om op te hangen of omdat de bloemen mooier drogen als ze rechtop staan. Neerleggen lijkt voor het overgrote deel van de soorten geen optie (is mijn ervaring), door de neerwaartse druk krijg je dan vooral ‘scheve droogbloemen’. Bovendien drogen ze minder goed (omdat de lucht er niet vrij door kan stromen).

BLOEMENPERS

Dit is een heel andere manier van drogen waar ik zelf (nog) geen ervaring mee heb: door ‘dunne’ bloemen tussen 2 lagen vocht absorberend papier en daaromheen karton en iets zwaars te leggen plet je de bloemen en het vocht wordt door het absorberende papier opgenomen. Zo verdrogen de bloemen terwijl ze plat zijn gedrukt. Om die reden zijn volle en grote bloemen geen optie (die kun je niet goed plat drukken en drogen niet goed waardoor ze uiteindelijk gaan schimmelen. Kies er dus vooral fragiele bloemen voor, denk aan viooltjes, Eschscholzia, Cosmos, Salvia’s, enkelbloemige rozen, siergrassen, etc. En je kunt er een ‘bloemenpers’ voor kopen die vaak van hout is en je met schroeven druk kunt zetten op de bloemen. Je kunt het ook zelf maken van laagjes keukenpapier op en onder de bloemen en vervolgens karton en bijvoorbeeld heel zware boeken die als pers dienen. Ik hoop er later meer over te vertellen want ik ga het zeker proberen!! Bedenk wel wat je met de bloemen wilt doen want als je ze na enkele weken uit de pers kunt halen zijn ze platter dan een dubbeltje 😄. Niet geschikt om boeketjes of kransen mee te maken maar des te meer geschikt om er bijvoorbeeld een ‘schilderij’ van te maken, ze op een persoonlijk kaartje te plakken en soms zie je ze ook ingelegd in epoxyhars.

DROOGAPPARAAT

Je kunt zeker ook bloemen drogen in een voedseldroger. Maar het probleem is dat zo’n voedseldroger vaak te klein is voor lange takken en bloemen met langere bloemstelen. En ik schreef al dat neerleggen ook geen goede manier is omdat bloemen scheef opdrogen. Maar ik heb het zelf wel eens geprobeerd met korte roosjes die ik rechtop tussen de spijltjes van het rekje in de voedseldroger hing. Op lage temperatuur (35 tot 45 graden) drogen ze dan het best, in ongeveer 12 tot 14 uur (maar dat hangt natuurlijk af van het formaat en de vorm van de bloem). Maar dezelfde roosjes droogde ik ook in een bosje ondersteboven in het trapgat en dat duurde uiteraard langer maar kostte geen stroom en eerlijk gezegd vond ik die bloemen mooier van vorm dan de bloemen uit de voedseldroger. Maar het is uiteraard een prima optie als je geen plaats hebt om bloemen op te hangen, en voor kleine/korte bloemstelen (denk aan tijmbloempjes, bloemen op korte steeltjes zoals lavendel, kleine takjes met salieblaadjes, etc.

Heel wat anders maar natuurlijk ook mogelijk, is niet het drogen van hele bloemen in een droogapparaat maar losse bloemblaadjes. Denk daarbij goudsbloemblaadjes voor een calendulazalf of -olie of rozenblaadjes voor in een geurzakje. Een lage temperatuur (30 graden) is dan belangrijk voor het behoud van geur, kleur en vooral geneeskrachtige stoffen.

Allemaal leuk om te doen en te gebruiken!! Maar als je bloemen op steeltjes wilt drogen om er later boeketten of kransen, etc. mee te maken, dan is de beste manier dus ondersteboven, hangend, in kleine bosjes, op een donkere, warme en luchtige plek.

SILICA

Je kunt ook bloemen drogen in silicagel. Silica is siliciumdioxide (een chemische verbinding tussen silicium en zuurstof). Je komt het vaak tegen in zakjes met korreltjes die bij producten zoals schoenen, elektrische apparaten, etc. zitten om te voorkomen dat dat product kwaliteit kan verliezen door vocht. En het is dus ook wat er in ‘vochtvangers’ zit. Ik was het niet van plan maar werd door wat tips zo nieuwsgierig dat ik het heb gekocht en geprobeerd. En ik ga het zeker vaker gebruiken want het heeft een aantal voordelen. Bedenk dan allereerst dat je silicagel gebruikt voor het drogen van bloemen. Silicagel zelf is niet giftig (soms staat er wel een waarschuwing op zo’n zakje dat je bij bijvoorbeeld kinderspeelgoed aan kan treffen maar dat komt dan omdat silicagel vocht aantrekt en dat er verstikkingsgevaar is als kinderen het willen doorslikken. Maar heel soms wordt er nog kobaltchloride (en dat is wel giftig) aan silicagel toegevoegd, vooral als er iets van een indicatie nodig is (bijvoorbeeld in laboratoriummeetapparatuur. Gelukkig wordt er steeds vaker betere keuzes gemaakt. Maar het is toch handig om er even op te letten bij de eventuele aanschaf van silicagel. Silicagel voor droogbloemen heeft de fijnste korrel (en dat is handig want je wilt geen zware grote korrels die je bloemen pletten), het lijkt op opvallend glimmend zand maar is veel lichter in gewicht. De prijs ligt ergens tussen de € 10,= en € 15,= per kilo. En het grote voordeel is dat je het keer op keer kunt hergebruiken. Vaak hebben ze een indicator en veranderen ze dus enigszins van kleur als de korreltjes vol met vocht zitten. De mijne verandert van heel zachtgeel naar heel zacht groen. Als de korreltjes teveel vocht bevatten om nog vocht op te kunnen nemen kun je het in een dunne laag uitspreiden over een bakplaat en ongeveer 30 tot 45 minuten op een oven van 80 graden zetten (boven en onderwarmte). Nooit boven de 120 graden want dan werkt de indicator (de verkleuring) niet meer.

Er zijn maar een klein aantal regels voor het gebruik:

• Strooi eerst een laagje silicagel-korrels op de bodem van een afsluitbare bak
• Leg de bloemen naast elkaar, ze mogen elkaar niet raken
• Het wordt ook gebruik voor bloemen zonder steel, leg de bloemen dan met hun ‘gezichtje’ naar boven
• Strooi er heel voorzichtig silicagelkorrels naast, tussen en op, tot de bloemen volledig bedekt zijn
• Sluit de doos af met een deksel waardoor die luchtdicht is
• Zet de doos op een veilige plek (waar ze niet kan schuiven, bloemen boven kunnen komen te liggen, etc.)
• Na ongeveer 3 tot 7 dagen zijn de bloemen droog (zonnebloemen duren bijvoorbeeld en uiteraard langer dan kleinere/dunnere bloemen.
• Haal de bloemen heel voorzichtig uit de silcagel, blaas voorzichtig wat achtergebleven korreltjes eraf en/of gebruik een klein zacht borsteltje
• Bewaar de bloemen donker en droog: je kunt ze alsnog op een donkere, luchtige en droge plek ophangen of heel voorzichtig in kartonnen doosjes leggen, naast elkaar en met laagjes keukenpapier ertussen ter bescherming. De doos zet je uiteraard veilig en droog en donker weg.

En dan….. het resultaat: de bloemen drogen dus veel sneller maar krimpen daardoor ook minder. Ik heb er nog niet veel ervaring mee maar ik kan zeggen dat clematisbloemen geen succes waren (bloemblaadjes vielen af). Met rozen en pompondahlia’s had ik wel succes en het resultaat is opvallend ‘anders’ dan wanneer je ze aan de lucht zou drogen. Op de foto hieronder zie je een Dahlia (naam weet ik niet meer);

Op de foto hieronder zie je hoe ze eruit ziet als ze is gedroogd, aan de lucht en in silicagel (sorry voor de lelijke foto, gemaakt in het koude avondlicht, ik hoop die later te vervangen door betere):

Links zie de dahlia gedroogd in silicagel, rechts ondersteboven op een donkere, warme en luchtige plaats gedroogd. Een groot verschil!! De aan de lucht gedroogde dahlia is duidelijk kleiner, meer verschrompeld met ook donkerdere kleuren. Als ik eerlijk ben vind ik de rechtse de mooiste, het heeft een meer natuurlijke en wellicht zelfs iets dromerige uitstraling. Maar de linkse in silicagel gedroogde dahlia’s zijn groter en hebben een meer moderne en stilistische uitstraling. Rechts voor een romantisch boeketje of krans, links voor een modern stilleven. Dat idee 😁. Nog een laatste voorbeeld, van rozen. Dit is de klimroos Florentina:

Niet alle rozen zijn trouwens geschikt om te drogen, ik zou denken dat enkelbloemige rozen makkelijker drogen maar juist bij die rassen zie ik veel gevallen blaadjes en dan is de roos ook gelijk niet mooi meer (een roos met 7 bloemblaadjes waarvan er 3 afvallen is toch een ‘kapotte’ gedroogde roos). Juist de wat meer gevulde rozen lijken beter te drogen. Ook nu heb ik ze weer in silicagel en ondersteboven in het donker aan de lucht gedroogd (ook nu weer excuses voor de lelijke avondfoto):

De rozen kunnen in silicagel slecht in trossen worden gedroogd, de kans dat er heel veel bloemblaadjes afvallen waardoor er ‘lege’ rozen zijn is heel groot. Vandaar dat ik enkele rozen met een kort steeltje rechtop (zodat de korreltjes goed tussen alle bloemblaadjes terechtkwamen) in silicagel droogde (links) en wel een takje met meerdere bloemen in het donker in de lucht (rechts). Ook nu zie je weer dat het formaat in silicagel groter is. En ook nu is de kleur lichter en ook het gevoel erbij. Ook nu vind ik rechts weer mooier: romantische gedroogde roosjes in een diep donkere geconcentreerde kleur (en vorm). Maar links is ze zeker ook mooi, nog mooi in vorm en nog echt een roos, bijna alsof ze van zijde is. En wellicht handig om met haar korte steeltje aan een krans op te binden. Allebei dus bruikbaar maar wel voor verschillende doeleinden. Ik ga er meer mee oefenen en dat hier laten zien.

Bloemen die ik aan de lucht droogde laat ik daar ondersteboven hangen tot ik ze ga gebruiken, de bloemen die ik in silicagel droogde leg ik voorzichtig tussen lagen keukenpapier in kartonnen doosjes (niet teveel lagen op elkaar, het mag niet zo zwaar worden dat de bloemen op elkaar gaan ‘drukken’).

Hieronder vind je verder vooral informatie over, wat toch mijn favoriet is en blijft, het in de lucht drogen van bloemen.

PLUKKEN

Allereerst: bloemen zijn er niet voor ons maar voor de insecten. Natuurlijk mag je plukken wat je wilt uit je eigen tuin. Je zaait of plant ze zelf dus doe je de insecten sowieso een plezier. Maar pluk vooral met beleid. Je kunt bloemen grofweg in tweeën delen: eenjarige bloemen pluk je zoveel mogelijk want door te plukken zorg je er vooral voor dat de planten weer nieuwe bloemen maken. Vaste planten en heesters maken niet altijd nieuwe bloemen nadat we bloemen hebben geplukt, hun taak is om na de bloei de energie te steken in herstel en het opslaan van voeding om later sterk de winter in te kunnen gaan. Eenjarige bloemen hebben als voornaamste taak om zich voort te planten in het enige levensjaar, en dus zoveel mogelijk bloemen = zaden te produceren. Van eenjarige bloemen pluk je dus volop zodat de planten juist weer meer bloemen maken, van vaste planten en heesters pluk je bij voorkeur met wat meer beleid. Uiteraard zijn er in beide groepen uitzonderingen. Maar pluk en geniet ervan en laat tegelijkertijd ook wat voor de hommels en bijen 🐝🌻💚

Ik heb meerdere tips gelezen over wanneer je het best bloemen plukt: voor in een vaas is dat simpel: in de vroege ochtend, en anders in de late avond, wanneer de bloemen en stelen vocht door de dauw bevatten. Voor droogbloemen maakt dat niet uit, al wordt wel vaak geadviseerd om in de ochtend bloemen te plukken. Vreemd want ik zou dus denken dat ze dan meer vocht bevatten wat ze eerst moeten verdampen om te kunnen gaan drogen. Maar in de ochtend zijn de meeste bloemen natuurlijk wel het meest vers en fris (door dat vocht) en het is dan nog wat koeler wanneer je de bloemen moet vervoeren. Dat laatste vind ik zelf belangrijk: pluk de bloemen of grassen, takken, zaden, etc. vlak voor je ze kunt gaan verwerken: eenmaal geplukt en in een bosje bij elkaar vervormen bloemen wat, en dat komt wel weer goed als je ze in een vaas gaat zetten. Maar als je ze gaat drogen dan blijft toch vaak een geplukte bloem die op haar zijkant heeft gelegen die vorm houden, alsof ze ‘lang op één kant heeft geslapen’ 😄

Beter neem je de bloemen dan rechtop (in een oude vaas, emmertje, etc.) mee naar huis. Sarah Raven geeft in haar boek ‘A Year of Cut Flowers’ de tip om bij de kringloopwinkel een wijnkoeler te kopen, dat lijkt met wat verbeelding wel wat op een smalle en hoge dubbelwandige vaas. Zelf heb ik een oude kunststof spaghettibus gevonden die hetzelfde doet. Handig voor verse plukbloemen voor in een vaas, met een flinke laag water erin, maar dus ook zeer geschikt voor droogbloemen, een klein laagje water is dan net voldoende om niet te gaan hangen waardoor ze bij thuiskomst er wat frisser uitzien. Hoe dan ook is een snelle verwerking na de oogst het belangrijkst.

Pluk jonge bloemen, wanneer ze zo kort mogelijk open zijn, maar wel helemaal open. In knop of half in knop zullen sommige soorten niet meer alsnog opengaan (dat kan trouwens natuurlijk ook een keuze zijn, denk bijvoorbeeld aan de nog gesloten bloemknoppen van Nigella, die minstens zo mooi zijn als de bloemen zelf). Van rozen is het bijvoorbeeld bekend dat ze kunnen uitvallen als je ze iets te laat plukt om te drogen – pluk die vooral als ze net uit knop zijn – maar dat hangt mede af van het rozenras. En rozen die nog grotendeels in knop zijn natuurlijk ook mooi en zeker ook te drogen (het duurt wel langer dan ‘open’ rozen, omdat de bloemblaadjes nog dicht opeen gepakt zitten).

Tot slot van dit ‘hoofdstuk’ kan ik nog zeggen, maar dat is logisch, dat je het best voor het plukken een scherpe bloemenschaar gebruikt, geen botte scharen of messen of met de hand afbreken. Een scherpe, schone en rechte snede zorgt voor een steel die makkelijk indroogt, goed opbindt en geen lelijke plekken krijgt.

VERWERKEN

Verwerken is een groot woord hoor. Maar zoek de bloemen uit die je hebt geoogst en leg ze soort bij soort. Als je ze gemengd zou drogen zijn er korte en lange stelen maar vooral ook verschillende droogtijden: een lavendelbloem droogt bijvoorbeeld zeker 2 keer zo snel als een zinniabloem op steel. Door ze soort bij soort te houden drogen ze gelijkmatig en is het later ook makkelijker uitzoeken en verzamelen wanneer je er een boeket, krans of wat dan ook van wilt maken. Hier lukt dat ook niet altijd hoor, soms kan ik nu eenmaal maar 1 of 2 bloemen van een soort plukken. In dat geval maak ik bosjes van soorten die qua lengte en vooral dikte van de steel en formaat en structuur van de bloem veel op elkaar lijken.

Leg de bloemen dus bij voorkeur soort bij soort. Verwijder de meeste bladeren, zeker de onderste bladeren. Maar dat is ook een beetje lastig want soms wil je bijvoorbeeld juist bladeren drogen. Het best is om daar onderscheid in te maken: bijvoorbeeld lavendel en rozen droog je voor de bloemen en dan verwijder je de bladeren want die zitten ‘in de weg’, het duurt langer voor ze droog zijn en de kans op schimmel is wat groter. Als je takken met bladeren wilt drogen verwijder je wel de onderste bladeren of het onderste gedeelte van de bladeren, om dezelfde reden; daar waar je ze bij elkaar bindt is de kans op vocht en dus schimmel het grootst en minder blad rond die plaats is dus aan te bevelen.

Maak de bosjes ook niet te groot/vol: hoe kleiner/dunner, des te minder vochtophoping rond de bindplaats en des te kleiner de kans op schimmel, en het drogen gaat dan ook wat makkelijker en sneller.

Welk materiaal je gebruikt bij het maken van de bosjes mag je uiteraard zelf weten. Je kunt denken aan elastiek, touw, binddraad, etc. Bedenk wel dat ook de bloemstelen slanker worden als ze drogen. Ik heb in het begin meermaals half gedroogde bloemen op de trap en op de grond gevonden wanneer ik na een paar dagen op zolder ging kijken: ik bond ze vast met jute touw, dat stond ook zo leuk natuurlijk en paste voor mijn gevoel bij droogbloemen 🙄😄. Maar jute touw rekt niet mee en bij het drogen – zeker van extra sappige stelen zoals Dahlia’s en Zinnia’s – werden de steeltjes steeds slanker en vielen de bloemen dan soms uit het bosje in het toch strak vastgebonden touw. Eenmaal gevallen worden ze er dan niet mooier op, als ze liggen drukken ze aan die kant plat waardoor je ‘scheve’ bloemen krijgt, of de steeltjes of bloemen zijn door de val beschadigd of geknakt. Op dit moment gebruik ik elastiekjes, die kan ik ook een aantal keer hergebruiken, en ze krimpen met de bosjes mee terug wanneer de stelen indrogen. Ik las ergens dat ‘loom-elastiekjes’ (uit de speelgoedwinkel) ook heel handig zijn, want die zijn wat kleiner maar wel dikker. Ik gebruik vervolgens nog wel jute touw of knijpers (bij kleine korte bosjes) om ze aan het rek op te binden. En dat werkt hier het best nu: elastiek er strak omheen winden en daarna een touwtje net boven het elastiek binden (zodat het elastiek ook nog voorkomt dat de stelen na hert indrogen uit het touwtje vallen), met een knoopje en lang genoeg houden om het bosje mee vast te binden aan de ophangplaats.

Droog bloemen en takken dus vooral ondersteboven: zo kunnen ze minder makkelijk vervormen en het is de natuurlijk weg: het vocht uit de stelen zakt naar de bloemen en die drogen dus het laatst. De bloemen hangen zo ook vrij en drogen het best aan de lucht. Zo blijven de stelen mooi recht en de bloemen het mooist van vorm. Als je bloemen rechtop zou drogen is de kans groot dat de bloemblaadjes uitvallen omdat ze te snel uitdrogen en/of dat de bloemen gaan hangen en je dus later een boeket of krans van knikbloempjes krijgt. Er zijn natuurlijk altijd uitzonderingen. Ik las bijvoorbeeld dat je artisjokken en kardoenbloemen in de knop kunt plukken en in een vaas met een laagje water kunt zetten. In het begin kunnen de stelen dus nog vocht opnemen en de bloemknoppen kunnen nog opengaan waardoor je de fel paarse meeldraden ziet. En dan drogen die langzaam in waarbij de bloemen iets gaan hangen maar in dit geval is dat juist mooi, samen met de zilvergrijze stelen en paarse meeldraden. Ik droog trouwens op dit moment van schrijven kardoenbloemen in knop, op de donkere zolder, hangend, ondersteboven. En ik zag dat nu ook de bloemknoppen nog uitlopen, blijkbaar met hulp van de nog vochtige dikke stelen. Alleen zullen de bloemen nu niet knikken, denk ik. Ik hoop er later nog eens wat meer over te melden.

DROGEN

Hang de niet te volle bosjes bloemen, grassen, etc. dus ondersteboven aan een balk, droogrek, een gespannen touw of iets anders waarbij je er voor kunt zorgen de de bloemen/takken vrij en recht naar beneden kunnen hangen en er droge lucht langs kan stromen. Hang meerdere bosjes ook niet tegen elkaar aan, ook dat zorgt weer voor wat meer kans dat ze gaan schimmelen omdat de luchtvochtigheid rond de bloemen die dicht bij elkaar hangen wat hoger is.

KLAAR

Hoe lang bloemen moeten drogen is niet te voorspellen, dat hangt van veel factoren af, zoals de soort bloem, de versheid bij plukken, het formaat van de bloem, de dikte van de steel, de droogplaats, luchtcirculatie, temperatuur, etc. Het is echt een kwestie van goed kijken en héél voorzichtig voelen. En bedenk daarbij dat vooral de bloem (en zeker in een groter formaat) van binnen nog heel lang wat vocht in zich blijft houden, en dat kun je niet voelen want dan beschadig je de bloem.

Om een kleine indicatie te geven: mijn ervaring is dat op mijn zolder, aan het droogrek, het drogen van lavendel ongeveer een 4 tot 6 weken duurt. Rozen duren ook ongeveer 6 weken, rozenknoppen langer want dan zijn de bloemblaadjes opeengepakt. Statice duurt een maand, artisjokbloemen zeker 2 maanden, Helichrysum een maand, Dahlia’s (mits afzonderlijk van elkaar opgehangen) een week of 5. Uiteindelijk maakt het ook niet zo heel veel uit (vind ik persoonlijk). Ik laat de bloemen liever een week langer hangen dan een week te kort. In de zomer genieten we toch van verse bloemen en de tuin en is het druk met alle oogst en water geven en zaaien en wieden, ik droog persoonlijk bloemen om er in de herfst iets mee te doen, tot die tijd hangen de bloemen hier niet in de weg.

BEWAREN

Natuurlijk kun je de bloemen laten hangen waar je ze hebt gedroogd. Als je genoeg plaats hebt is dat zelfs de beste optie, tenzij het een heel stoffige plaats is. Als de bloemen goed droog zijn mag je ze ook wel dichter bij elkaar gaan hangen. Hangend zijn ze in ieder geval veilig en blijven ze mooi heel en in vorm en op een donkere plaats blijven ze ook mooi op kleur. Mocht je die mogelijkheid niet hebben, dan is een doos de beste optie. Plastic bewaardozen klinkt fijn maar mochten wat bloemen toch net niet volledig droog zijn schimmelen die makkelijker in een plastic doos en alle andere bloemen kunnen dan ook nog eens worden besmet/aangetast. En kartonnen doos (waar ook nog wat lucht via de niet volledig afgesloten bovenkant bij kan) kan eventueel teveel vocht opnemen (in zeer beperkte mate natuurlijk, gok het nooit, droog altijd liever een week te lang dan een dag te kort). Leg de bloemen er heel voorzichtig in, met lagen keukenpapier tussen de verschillende soorten (zoals bij de in silicagel gedroogde bloemen, zie daar ook een foto). Leg niet teveel bloemen/soorten bovenop elkaar. En vouw de bovenkant dicht maar laat dus een klein kiertje open voor wat lucht. De doos/dozen zet je op een veilige en donkere plaats.

Zelf laat ik de bloemen gewoon hangen op de plaats waar ze zijn gedroogd. Als ze zijn gedroogd nemen ze minder plaats in waardoor ik ze dicht bij elkaar kan schuiven (en daardoor komt er weer plaats vrij voor nieuwe soorten die ik in de herfst kan oogsten).

GEBRUIKEN

Dit is voor mij het moeilijkste onderwerp. Want ik kan best aardig tuinieren, ik zaai mooie bloemen, en ik heb ook nog een goede droogplek. Maar ik heb nauwelijks gevoel voor styling 🙈😄. Je hoeft geen medelijden met me te hebben hoor, ik fröbel gewoon wat en soms lijkt het best aardig, soms ook niet. Voor mij is het hetzelfde als moestuinieren: het proces is belangrijker dan het resultaat, maar dat laatste is wel altijd de kers op de taart. Mocht je meer gevoel voor compositie en styling hebben dan ik, dan zijn dit wat voorbeelden van wat je met je droogbloemen kunt doen:

• Boeketten: in alle vormen in maten. Van grote gevulde vazen tot kleine boeketjes
• Bloemstukken: ook nu weer in alle vormen en maten
• Kransen: voor mij ingewikkeld maar na de start met een kale krans van bijvoorbeeld wilgentakken, druiventakken, etc. kun je die met behulp van binddraad en je gedroogde bloemen omtoveren tot een prachtig bloemenkrans
• Je kunt er ‘schilderijen’ of decoratieve hangers van maken
• Je kunt ze als decoratie in een afgesloten glazen stolp zetten
• Je kunt je artistiek uitleven door ze in epoxyhars in te leggen
• Je kunt er een cadeautje of kaart of brief heel persoonlijk mee versieren
• Laat ze wat ze zijn: hang ze gewoon in bosjes op, eigenlijk is dat op een natuurlijke manier toch ook al mooi genoeg
• Van de geurende soorten zoals lavendel en andere kruiden kun je bijvoorbeeld geurige boeketjes maken

En ik vergeet nu vast van alles, of ik weet het gewoon nog niet; zoals ik in de inleiding al schreef ben ik een beginner en een hobbyist. Ik wil graag alles wat ik in de komende jaren nog hoop te leren over dit onderwerp hier later aan te vullen. Een grote inspiratie is Priscilla die een gastblog op mijn website schreef: Een moestuin vol droogbloemen. En daar past dan ook een foto van haar bij:

Ik ben hier nog mijlenver bij vandaan 🙈. Als ik er ooit al bij in de buurt kom. Maar dat hoeft ook niet, het drogen en experimenteren zelf is al leuk en leerzaam genoeg. Als je goed inzoomt zie je wat er allemaal in zit: Helichrysum, varens, Lunaria, Nigella, Statice, Acroclinium, Echinops, Lagurus, Centaurea, Daucus carota en nog heel veel meer. Om vrolijk en hebberig van te worden 💚

Tot slot vind je hieronder dan nog de beloofde lijst met alles wat ik heb geprobeerd te drogen en hoe dat ging. Maar dat is een lijst in ontwikkeling. Bij alles wat ik probeer hoop ik aan te geven wat lukt en mislukt of wellicht op een bepaalde manier beter lukt dan op een andere manier, etc.

WELKE SOORTEN KUN JE DROGEN

Laat je alsjeblieft geen restricties opleggen. Sommige soorten kun je inderdaad niet drogen maar daar kom je vanzelf achter. Ik las bijvoorbeeld op meerdere websites dat je Dahlia’s niet kunt drogen. De grote gevulde soorten lukten hier ook niet, werden slap, met schimmel in het hart en verbleekte en verlepte buitenblaadjes. En de rassen met enkelvoudige bloemen lieten vaak hun bloemblaadjes vallen. Maar pompondahlia’s lukte wel 🥰! Op voorwaarde dat de bloemen apart van elkaar worden gedroogd, of hooguit met 2 of maximaal 3 in een bosje (omdat stelen en bloemen zoveel vocht bevatten). En het gaat dus ook heel goed in silicagel (zoals ik eerder op deze pagina beschrijf). Hoe meer vocht bloemen en stelen bevatten, des te lastiger wordt het om ze te drogen, en dan hang je ze dus per stuk of per paar te drogen. Hoe minder vocht een bloem bevat, hoe makkelijker en sneller ze zal drogen.

Dan is er nog de kleur: dat is echt heel vreemd, en bijzonder en leerzaam om te zien. Sommige bloemen/kleuren blijven prachtig, andere verbleken volledig. Voorbeeld: ik droogde verse babyroze hortensiabloemen, na het drogen waren de bloemen prachtig rokerig blauwgrijs. Hetzelfde geldt voor de vorm. En dat is ook belangrijk als je soorten wilt kiezen om te drogen: ik droogde bijvoorbeeld de bloemschermen van de bronskleurige venkel, wat overbleef was een stakerig bosje ‘shag’ 🙈😄

En ik droogde Consolida (eenjarige ridderspoor), door de korte aartjes met delicate bloempjes leek het gedoemd te mislukken. Maar het ging juist heel goed. In kleine bosjes van 5 bloeiaartjes bleef de vorm mooi maar bleef vooral de kleur prachtigroze zonder te verbleken. Rozen worden over het algemeen donkerder van kleur, Dahlia’s ook. En zo heeft elke soort haar eigen uitkomst na het drogen. En zo leer je vanzelf welke soorten je wel of niet kunt of wilt drogen en voor welk doel.

Ik maak hieronder een lijst van de soorten die ik droogde (op alfabetische volgorde op de Latijnse naam, met de Nederlandse naam erachter). Ik hoop dat die lijst de komende jaren nog flink mag groeien ♥️. En ik vermeld erachter als het niet is gelukt of het resultaat niet is wat ik zelf in ieder geval zou hebben gewild.

Achillea ptarmica (wilde bertram):

Amaranthus:

Astrantia:

Buddleja (vlinderstruik): gaat beter dan verwacht. Zeker de bloeiaren die niet heel groot zijn drogen goed en blijven dan mooi van kleur en vorm.

Calendula officinalis (goudsbloem)

Cardunculus (kardoen en artisjok): gaat heel goed, oogst ze als

Clematis:

Consolida ajacis (eenjarige ridderspoor)

Cosmos atrosanguineus:

Crocosmia:

Dahlia

Dipsacus:

Eucalyptus

Euphorbia:

Foeniculum vulgare (venkel)

Helichrysum italicum (kerriekruid)

Hydrangea:

Hyssopus (hysop)

Lavandula (lavendel)

Lathyrus odoratus:

Palmkool (blad)

Papaver somniferum:

Rosa (roos)

Rudbeckia hirta:

Salvia officinalis (salie)

Santolina:

Scabiosa:

Stachys byzantina (blad)

Statice:

Tagetes: