Eindelijk opruimen

Het zijn de donkere dagen voor kerst. Maar het is eindelijk droog; al is de tuin nog kletsnat, gelukkig zijn de plassen vrijwel opgedroogd, dus we kunnen in ieder geval weer gewoon langs de vakken lopen.

En jeetje, wat hebben we nog een enorm veel in de tuin te doen. Elke dag dat we naar de tuin kunnen bedenken we van tevoren wat we ‘af’ willen hebben. Soms lukt het, meestal niet, omdat er andere dingen tussen komen. En wat is ‘af’ eigenlijk? Ik heb het al eerder gezegd, Ruud is een echt opruimer. Schoon, glad, opgeruimd en weggooien staan voorin zijn tuinwoordenboek. Ik heb dat niet, ik kan het heel lang laten liggen en tussen de rommel, repen gronddoek, stenen en onkruid nog genieten van planten met een laatste bloempje of een mooie herfstkleur. Een spitskooltje van 10 centimeter gooit Ruud graag op de composthoop, ik bedenk dat het nog prima in een salade of roerbak kan. Ik moet dus niet alleen opruimen maar ook Ruud nog een beetje in de gaten houden :-).

Een voorbeeld van Ruud’s doorn in het oog:

Ja, ik snap het ook wel maar mijn ogen zien het blijkbaar iets vriendelijker. Ik zie tussen de nog niet opgeruimde tomatenspiraal, de bakstenen en het onkruid dat er een koolplant is gaan bloeien. En dat de rodekoolplant die er staat nooit meer een rodekool zal maken maar wel heel mooi paars van kleur is.

En we kunnen niet alles tegelijk. Door alle regen van de afgelopen weken (of waren het maanden, het duurde voor m´n gevoel zó lang) hebben we nu eenmaal een achterstand. Dag voor dag en vak voor vak. Het vak van de lelijke foto hierboven is over 2 weken aan de beurt, dan kan ik er mooi eerst nog even uit oogsten wat eetbaar is. Deze week hebben we eerst 2 andere vakken opgeruimd. Zoals deze:

Het voorste vak (waar je rechtsvoor maar een klein stukje van ziet is helemaal schoon, leeg en opgeruimd. Ruud stond er letterlijk even van te genieten, tot ik de grond bedekte met een laag verse paardenmest. Als hij mag kiezen laat hij de grond bloot en zwart (vroeger genoot hij ook zo van een mooi gespitte tuin, met alle plakken vette zwarte klei even groot/dik en in dezelfde richting en op dezelfde afstand elkaar overlappend), maar zo zijn we niet getrouwd. Het vak erachter kreeg dezelfde behandeling maar daar zie je nog wat laatste cichorei, groenlof, kool en snijbiet.

Voor de komende 2 weken staan nu eerst kas 1 op het programma, en dat is een project waar we wel even zoet mee zijn want we hebben besloten om die kas, waar normaal gesproken vooral tomaten, pepers en een komkommer staan ‘op te offeren’. Allereerst moet de kas opgeruimd worden. En daarna gaan we er flink in ophogen (het is 1 van de 2 kassen die afgelopen lente en zomer onder water hebben gestaan). Over de groenbemester heen gaat een laag mest en vervolgens een dikke laag compost. We willen er vervolgens een klein ‘terrasje’ in maken zodat we er altijd kunnen zitten als het regent of koud is. Dus er moet zand in en tenslotte tegels. En dan willen we in de grond die overblijft wat subtropische planten zetten. Ze hoeven niet allemaal eetbaar te zijn maar een gedeelte wel. Ik wil eigenlijk een fruitboom in de kas planten en gaan leiden, ik twijfel nog over een perzik of een abrikoos. En er kan natuurlijk wel een leuke peperplant in. En ik wil er mijn mandarijnstruikje in planten. Die staat nu nog in een pot, heeft al 2 winters in de kas overleefd (ook de -15 graden van afgelopen februari!). De mandarijntjes beginnen nu heel langzaam te rijpen:

Het duurt nog wel een aantal maanden voor ik de vruchtjes kan oogsten (indien het struikje ook deze winter weer overleeft). De vruchtjes zijn veel kleiner en harder en zuurder dan mandarijnen zoals we die kennen maar ze hebben een echt mandarijnenaroma en het lijkt me heerlijk om er een likeur of marmelade van te maken. We zullen zien. Andere plannen voor deze kas zijn gember en citroengras. En echte wasabi. En misschien ook wat sierplanten zoals Caladium en Colocasia. En als het nog past misschien nog wat grootbladige basilicum, een orchidee zou ik leuk vinden, ik kan er nog heerlijk een aantal weken over verzinnen.

In ieder geval heb ik gisteren al wat gemberstukken gekocht waarvan er al heel voorzichtig een puntje uit gaat lopen:

Na het maken van de foto heb ik de 3 stukken gember op een bord met een paar lagen nat keukenpapier gelegd. Het gaat weken duren voor de gember bij kamertemperatuur op een vochtige ondergrond verder uitlopen, en het duurt wel enige maanden voor ik de gember op kan potten. Voor wie er interesse in heeft, ik schreef al eens een informatiepagina over de teelt van gember

Citroengras gaat wat sneller maar ook daar ben ik alvast voorzichtig mee begonnen:

Net als altijd snijd ik eerst een dun schijfje van de onderkant en zet ik de citroengrasstengels vervolgens in een glas water. Ik ververs het water elke 2 of 3 dagen en dan zouden de stengels bij kamertemperatuur binnen een maand worteltjes moeten krijgen. Ik hoop dat, als het lukt, ik de uitgelopen stengels in februari op kan potten. Ook over de teelt van citroengras heb ik een informatiepagina geschreven, voor wie het ook eens zelf wil proberen te telen (en er is zeker ook een kans van slagen in de buitenteelt, uiteraard onder bepaalde voorwaarden zoals vroeg genoeg beginnen, een goede standplaats in een pot vanaf half mei, etc.).

En zo gloort heel in de verte een vleugje voorjaar. Het is pas een sprankje maar het wakkert vanzelf aan, met de gember en citroengras in de huiskamer, de stekken van Salvia, Colocasia en Cleome in de slaapkamer, met de eerste opgeruimde vakken in de tuin, met de plannen voor de herindeling van kas 1 en het uitzoeken van leuke soorten voor daarin. En natuurlijk met de start van de planning; ik omring mezelf al met mijn zadenboxen om zelfgeoogste zaden uit te zoeken voor volgend jaar, en ik heb ook al wat zaden besteld.

Tot slot nog even de melding dat ik alle tomaten, paprika’s, pepers en moestuinbloemen van 2021 ondertussen in de databases heb toegevoegd. Zo kun je bijvoorbeeld op de pagina van Helichrysum bracteatum nu niet alleen tips m.b.t. zaaien, planten, verzorging, etc. vinden maar ook meer dan 20 foto’s: vooral van de 5 rassen die ik er ondertussen van teelde (Silvery Rose, Dragon Fire, Apricot, Coppery Red en Pomegranate), van zaailingen zodat je die wellicht kunt herkennen wanneer er een labeltje kwijt is, en van het oogsten van de zaden, als je dat zelf eens wilt proberen.

Dan nog 1 foto, van wat groenten die ik in allerijl nog snel in oktober in kas 2 plantte. De planten zijn nog klein maar toch erg leuk dat ik er met kerst nog wat lekkers van kan maken. Op de foto zie je paarse boerenkool en erachter knolvenkel maar in de kas groeit ook nog andijvie, waterkers, tuinkers, peterselie en selderij, wat snijbiet, komkommerkruid (foto bovenaan deze pagina), bladkool, rucula en mosterdblad. Slechts 1 ‘winterkas’ dit jaar maar daar genieten we dan ook volop van!