Multiflora
Jawel, ook dit jaar teel ik ze weer:-): multiflora tomaten. Omdat ik ze zo bijzonder vind, bijna als oertomaatjes: vrijwel altijd heel gezonde en sterke planten, een vrij vroege oogst en een belachelijk grote opbrengst.
Eerst even voor alle duidelijkheid; de foto’s van de rijpe tomaatjes zijn niet van dit jaar maar van vorig jaar of nog eerder, we hopen de eerste rijpe tomaatjes van 2021 waarschijnlijk begin juli te kunnen oogsten.
Ik maakte ruim 20 jaar geleden voor het eerst kennis met een mutliflora-tomaat: het ras Ildi:
Wat een opbrengst per tros!! Daar wilde ik meer weten! Want ze leek en rook en smaakte wel als een ´gewone´ cherrytomaat maar toch een beetje anders (want ze maakt maar weinig blad, moet zorgvuldig worden opgebonden om te voorkomen dat de planten omvallen door de enorme trossen, etc.).
Multiflora betekent niets anders dan multi = veel en flora = bloemen, dus ‘veel bloemen’. Er zijn wel meer planten die ´multiflora´ in de naam hebben (zoals bijvoorbeeld sommige rozen, begonia’s en orchideeën). Een multiflora tomaat is gewoon een tomaat, maar dan een ras dat de eigenschap heeft grote trossen met enorme hoeveelheden bloempjes te maken. In het Engels vind je multiflora-tomaten trouwens vaker onder de term ‘compound inflorescence’.
Ik heb geprobeerd uit te zoeken wat het verschil is met andere tomaten maar in het Nederlands vind ik geen informatie en de informatie in het Engels is zo ingewikkeld dat ik het precieze ervan niet begrijp. Mocht je er meer over willen weten/zoeken, googel dan eens op ‘Tomato compound inflorescence’, dan vind je bijvoorbeeld uitleg op websites als deze: Plant breeding Genomics. Als iemand die dit leest verstand van plantengenetica heeft en er iets over kan vertellen, dan heel graag!
Ik heb natuurlijk wel de ‘lekenversie’ van een soort verklaring gevonden: bij de vorming van de bloemtrossen van multiflora-tomaten vinden er telkens nieuwe vertakkingen plaats, en elke vertakking levert weer nieuwe bloempjes op. De tomaten Ildi en Blondköpfchen zijn 2 rassen waarvan beschrijvingen zijn gevonden uit de jaren 1940-1942, het zijn dus zeker niet altijd nieuwe rassen (al worden deze tomaten natuurlijk wel vaak weer gebruikt om te kruisen zodat er weer nieuwe rassen worden ontwikkeld).
De tomaat zoals wij die kennen heet Solanum lycopersicum, synoniem Lycopersicon esculentum (en esculentum betekent ‘eetbaar’). Er zijn echter veel Solanumsoorten (de grote nachtschadefamilie). Eén ervan is Solanum pimpinellifolium (synoniem Lycopersicon pimpinellifolium). Dit is een soort wild tomaatje. En die soort lijkt voor een deel aan de basis te staan aan de ontwikkeling van de multiflora-tomaten. Een multiflora-tomaat is dus een tomatenras met in het DNA iets van de Solanum pimpinellifolium).
Die bloemtrossen kunnen soms wel meer dan 250 bloempjes per tros bevatten. Niet elk bloempje kan een tomaatje worden, daar is simpelweg niet genoeg kracht maar vooral ook ruimte voor. Maar ruim 100 van die bloempjes per tros kunnen onder ideale omstandigheden wel uitgroeien tot tomaatjes. En dat zorgt voor een zeer grote opbrengst. Het zijn heel vaak cherrytomaten of cocktailtomaten; je kunt bedenken dat een tomatentros nog wel 100 cherrytomaatjes zou kunnen dragen maar hetzelfde aantal in grotere tomaten zou de kans op afscheuren van de hele tros erg groot maken.
Een aandachtspunt bij de teelt is de plantafstand: je kunt je voorstellen dat de trossen met bloempjes en later tomaten zo breeduit groeien dat ze iets meer ruimte nodig heeft. Ik houd bij tomaten standaard een afstand van 55 tot 60 centimeter aan maar bij multifloratomaten tel ik daar altijd nog 10 centimeter bij op.
Een ander aandachtspunt is het aantal trossen tomaten dat je wilt laten groeien. Bij de teelt in de kas zijn er geen beperkingen en kun je de planten laten groeien en bloeien tot je er niet meer bij kunt maar in de buitenteelt zul je moeten voorkomen dat de planten alleen maar nieuwe trossen met bloemen maken en er te weinig tijd is om die ook allemaal nog tomaatjes te laten maken die kunnen rijpen. Om die reden top je de planten in de buitenteelt boven de 2e of 3e tros. Op die manier stimuleer je niet de groei en bloei maar juist de vruchtzetting en rijping van zoveel mogelijk tomaatjes voor de herfst begint.
Alle multiflora-rassen die ik zelf tot nu toe teelde waren vroege tot middelvroege rassen, zeker ook vroeg genoeg voor de buitenteelt (en ook dat verraadt weer dat er iets van een wild tomaatje in haar schuilt). Een andere eigenschap is dat de tomaatjes heel onregelmatig rijpen, er kunnen in de onderste tros nog jonge tomaatjes groeien terwijl er in de 2e of 3e tros al tomaatjes rijpen en andersom.
Nog één tip: de onderste tros kan zo zwaar zijn dat die op de grond hangt, met daardoor kans op het schimmelen van vruchten. Het is handig om onder de plant wat stro te draperen zodat de tomaatjes droog blijven. Of zet een krukje (of emmer ondersteboven) naast de plant zodat die onderste tros op een ondergrond kan rusten.
Grote multiflora-tomaten zie je zelden of nooit, en dat zal dus ongetwijfeld te maken hebben met het gewicht van die tomaten. Toch zie je ondertussen al wel wat rassen waarbij de grote bloemtrossen wat grotere tomaten geven. Twee voorbeelden daarvan zijn Fireworks en Tarasenko Hybrid #2. Het is wachten op de eerste multiflora-struiktomaat, of een blauw multifloraras….. wie weet wat de toekomst brengt!
Ik ben nogal verslaafd aan tomaten (in het algemeen :-)), en zoals ik aan het begin van dit blog al aangaf wil ik eigenlijk ook elk jaar wel multiflora-tomaten telen. Omdat ze zo bijzonder zijn, en sterk, en gezond, en zoveel opbrengst geven. Uiteraard is ook de smaak heel belangrijk. Solanum pimpinellifolium lijkt in origine niet de allerbeste smaak te hebben want niet elk ras is even lekker. Ik heb wel multiflora-tomaten geteeld die niet perse heel erg lekker waren, maar bijna alle rassen hadden wel een friszoete, fruitige, lekkere smaak.
Mocht je voor volgend jaar eens een multiflora-tomaat willen telen, hieronder vind je een lijst met een aantal rassen. Als een naam blauw van kleur is heb ik die zelf al eens geteeld en kun je via de link op de pagina van dat ras in de database kijken. En op de linkpagina van moestuinzaden vind je een aantal zadenwebshops die gespecialiseerd zijn in bijzondere tomatenrassen.
- Anna’s Multiflora (wat grotere tomaatjes, rood met een puntje onderaan, deze teel ik in 2021 voor het eerst)
- Barry’s Crazy Cherry (crèmegeel, wordt wat minder breed, erg lekker)
- Blondköpfchen (geel)
- Britain’s Breakfast (roze)
- Centiflor (ik teelde de gele maar er zijn ondertussen ook rassen met rode, oranje en donkerpaarsbruine tomaatjes)
- Citrina (geel, staat op mijn verlanglijstje)
- Clementine (oranje)
- Dark Stripe Micro (de eerste multiflora in kleine struikvorm, plant wordt maximaal 60 centimeter hoog)
- Fireworks (rood, heb ik nog niet geteeld)
- Geranium Kiss (vrolijk rood met puntje onderaan de tomaatjes maar helaas niet zo zoet van smaak)
- Golden Grape (geel)
- Hundreds and Thousands (naar mijn mening geen echte multiflora want er zijn geen herhaaldelijke vertakkingen in de bloemtrosjes, er zijn gewoon belachelijk veel bloemtrosjes :-))
- Ildi (één van de oudste bekende multiflorarassen, gele tomaatjes)
- Lucfichoise (peervormig, bicolor oranje)
- Michael Pollan (relatief nieuw ras, wat grotere cocktailtomaatjes in groen gestreept)
- Millefleur (oud en bekend ras, gele tomaatjes)
- Mirabelle (oud en bekend ras, gele tomaatjes)
- Rebel Alliance (relatief nieuw ras, donkerpaarsbruin, nog niet geteeld, ik heb gehoord dat de smaak wat tegenvalt)
- Red Cluster Pear (rode peervormige tomaatjes, heb ik nog niet geteeld)
- Reverend Michael Keyes (rode tromaatjes)
- Riesentraube (rood, smaak niet heel bijzonder)
- Rose Quartz (rozerood, misschien wel de beste multiflora die ik tot nu toe teelde)
- Stormin Norman (mahoniebruin)
- Sweet Beverley (geel)
- Tarasenko Hybrid2 (rood, wat grotere tomaten)
- Zluta Kytice (staat op mijn verlanglijstje)
Deze lijst is niet compleet hoor, maar het komt wel enigszins in de buurt. Het is voor de telers van tomatenzaden natuurlijk heel interessant om uit deze tomaten weer nieuwe rassen te ontwikkelen (denk bijvoorbeeld aan de Barry’s Crazy Cherry die pas in 2015 door Wild Boar Farms is ontwikkeld, en door de gele Centiflor die nu ook in rood, oranje en paarsbruin te koop is). Dat zorgt er ook voor dat er rassen worden ontwikkeld die een heel grote opbrengst per tros geven maar net iets te ver van het wilde tomaatje met de enorme opbrengst afstaan om ‘multiflora’ te mogen heten. Maar wel heel leuk om daar eens verder in te zoeken, want uiteindelijk komen er vast ook eens nieuwe rassen met blauwe invloeden en bicolors in voor. Maar eerst wil ik mijn lijstje met multiflora’s af kunnen vinken :-). Ik maakte eens een 10-secondenfilmpje van een multifloratomaat (het ras Golden Grape), het is al wat later in het seizoen (dus er is ook al flink geplukt!) en dan heb ik al vrij veel blad verwijderd, maar je kunt in ieder geval goed zien hoe groot de trossen tomaatjes kunnen zijn:
p.s.: denk niet dat ik alleen van deze tomatenrassen met enorme opbrengst van cherrytomaten houd hoor, ik houd van cherry’s en roma’s, van bonkige vleestomaten en plompe buideltomaten, van rood, geel en paarsbruin, van groot en klein, van effen en gestippeld, van zoet en van hartig, van rauw en gebakken, van dwerg- en hoge stamtomaten; juist die enorme rijkdom aan rassen en alle manieren waarop je tomaten kunt eten maken het tot één van mijn lievelingsplanten. En uiteindelijk is er 1 eigenschap die altijd bovenaan staat en dat is de smaak.
Tot slot van dit blog nog even 1 kleine tip/herinnering: vergeet niet dat de vlierstruiken nu bloeien!! Het duurt maar kort (ongeveer 2 tot 3 weken). Dus komende week kun je nog vlierbloesemsiroop, vlierbloesemgelei en andere lekkere dingen maken (ik ga dit jaar voor vlierbloesemlikeur en vlierbloesemwijn). Dat is dan ook de laatste foto van dit blog; vlier Black Tower die gaat bloeien, met op de achtergrond de klimroos James Galway.
Wat een *o*p*b*r*e*n*g*s*t*! Leuk, mooi!
Lie(f)s.
Ik teel al jaren de besjestomaat ‘Mini Mini’ die ik kocht bij Vreeken en herken en weet nu pas dat dit dus een multiflora is. Wat leuk. Weer wat geleerd!
Hallo Linda,
Wat leuk! Ik heb gelijk even op de naam gezocht en vindt hier de verdere informatie: Vreeken – Mini Mini. En als ik de tekst lees zie ik al gelijk Lycopersicon pimpinellifolium staan, de originele soort dus waar de multiflora’s wat van in hun genen hebben.
groetjes,
Diana
Wat leuk! Ik heb deze in de winkel gekocht onder de naam Tomberry tomaatjes: dat zal een merk naam zijn?
Zou dat de soort zijn, die door jou ( en Linda) beschreven worden?
En kan ik hier het zaad van oogsten? Of zou de Tomberry versie een hybride zijn?
Hallo Rianne,
Ik durf niet te zeggen of de Tomberry een F1-hybride is maar als ik googel op de naam vind ik wel de informatie dat ze kwekersrechtelijk beschermd is (door het R in een cirkeltje teken achter de naam). En dat betekent dat je haar niet voor eigen gewin mag vermenigvuldigen. Maar zaaien voor eigen gebruik mag volgens mij wel. Het is altijd het proberen waard om wat zaden te oogsten en volgend jaar te zaaien. Maar er is dus wel een kans dat ze dan een andere smaak of opbrengst, etc. heeft (als ze een F1-hybride blijkt te zijn).
groetjes,
Diana
Ik zou voor volgend jaar heel graag wat hang tomaatjes ( tumbling) willen kweken.Lenen deze rassen zich daar ook voor?
Hallo Mary,
Dat kan wel maar dan zul je wel moeten toppen want anders blijven de meeste dus groeien (want eigenlijk zijn het stamtomaten). De uitzondering is de Hundreds and Thousands, die groeit hier nu in een grote pot, is een struiktomaat die nu bloeit en langzaam al gaat hangen onder het gewicht. Googel vooral ook eens op Tomaat Cherry Cascsade, geen multiflora maar een erg leuke en lekkere tomaat om in een pot te telen en te laten hangen.
groetjes,
Diana
Ik ben echt jaloers, wat een tomaten, hoef je dit ras niet te dieven? Ik heb niet veel plaats in mijn tuintje, maar zou zo, n tomaatje graag een keer proberen
Hallo Tiny,
De Hundreds and Thousands is een struiktomaat en hoeft dus niet gediefd te worden maar alle andere zijn stamtomaten die dus wel gediefd moeten worden. Ze maakt niet veel dieven en ook niet veel blad maar het dieven is wel heel belangrijk omdat een dief uiteindelijk ook zo’n grote bloemtros maakt maar de dief niet sterk genoeg is om die te dragen. In een kleine tuin is zo’n multiflora extra geschikt omdat je op een klein oppervlak een heel grote opbrengst krijgt. Maar ze moet dus wel opgebonden en gediefd worden, en boven de 2e of 3e tros worden getopt.
groetjes,
Diana
Diana waar kan ik zaadjes kopen vd roze quartz zie alleen maar in Duitsland, zaad kost 2€ maar verzenden komt 3,50 bij, wordt een beetje duur voor 1 zakje met 10 zaadjes
Alvast bedankt
Hallo Tiny,
Ik zie aan het mailadres dat je hebt ingevuld dat je in Frankrijk woont. Als ik googel op ‘tomate rose quartz semences’ vind ik flink wat aanbieders in Frankrijk hoor, onder andere hier: Graines Bio de Tomate en Tomato Fifou. Maar googel vooral zelf nog even verder (en dus niet op roze quartz maar op rose quartz) voor meer aanbieders, prijzen, etc.
groetjes,
Diana
Ik teel al een paar jaar bestomaatjes in een hanging basket. Nooit geweten dat het een ‘multiflora’ soort is. Diana, je schrijft er niet over, maar dief jij deze soort? Voor mijn bestomaatjes doe ik dat niet.
Hallo Ingeborg,
Leuk!! De meeste multiflorarassen moeten worden gediefd want het zijn stamtomaten die hier in de kas wel ruim 2 meter hoog kunnen worden. Maar Hundreds and Thousands is dus wel een struiktomaat, die groeit hier nu in een pot. En er komen vast nog meer struik-multiflorarassen aan, maar de bekende rassen als Ildi, Blondköfchen, Rose Quartz, etc. moeten wel gediefd en opgebonden worden.
groetjes,
Diana
Beste Diana,
Wat een prachtige blog heb je weer geschreven over de multiflora tomaten. Als ik zoveel bloemen zie dan vraag ik me af hoeveel mest je ze geeft in de kas, en welke.
Met hartelijke groet,
Rietje
Hallo Rietje,
Het grote aantal bloemen komt door het ras en niet door de mest/voeding. Maar de grote hoeveelheid bloempjes en later tomaten hebben natuurlijk wel genoeg vocht en voeding nodig om ook zoveel tomaatjes te kunnen laten groeien en rijpen. Wij hebben in de winter verse mest over de grond verspreid en dat ligt nu tussen de planten in verder te verteren. En we hebben dit jaar na het uitplanten wat samengestelde biologische moestuinvoeding gegeven (maar bijvoorbeeld groene Culterra of iets vergelijkbaars is ook prima hoor).
groetjes,
Diana
Diana, zie je het zitten om de recepten van de vlierbloesemlikeur en vlierbloesemwijn te delen? Ik ben erg geïnteresseerd 🙂
Zelf heb ik roma tomaten en honingtomaatjes, die laatste zijn enkel lekker als aperitieftomaatje of knabbeltje tussendoor want ze zijn erg zoet. Ik had er vorig jaar passata van gemaakt om in spaghettisaus te doen, maar daar zijn ze veel te zoet voor hahaha
Hallo Suzy,
Natuurlijk wil ik dat! En ik kreeg gisteren nog een leuk recept voor vlierbloesemsiroop met rabarber, die ga ik vanmiddag maken.
Ik zal de recepten vandaag op de website zetten, ik weet niet hoe laat want ik moet zo eerst naar de tuin maar als ik een receptje klaar heb meld ik het even in dit bericht of ik schrijf even een kort blogje.
groetjes,
Diana
p.s.: ik kan hier soms zoveel cherrytomaten oogsten dat ik er soep van maak; alsof er suiker in zit :-). Ik ga het honingtomaatje zeker ook een keer telen!
Ik heb het eerste recept, van de vlierbloesemlikeur, ondertussen geplaatst.
En ik heb het tweede recept ook geplaatst: mousserende vlierbloesemwijn
Ze zijn allebei nog niet klaar natuurlijk, er moeten nog meer foto’s en informatie bij komen te staan maar de recepten zelf staat er alvast op.
Heel hartelijk dank Diana !
Hey Suzy, heb jij enig idee welk ras/zaad je hebt gekocht voor de honing tomaatjes? Ik krijg ze niet gevonden… En gok zo dat de honing tomaatjes in de supermarkt hybride zijn…
Hallo Yvonne, het is mogelijk hoor om de zaadjes uit de minitomaatjes uit supermarkt te gebruiken om te zaaien. Ik heb dit jaar de gele minitomaatjes op die manier gezaaid. Evenals vorig jaar, ze deden het vorig jaar goed veel vruchten, zelfs soep van gemaakt en veel gedroogd, ook nu doen ze het erg goed.
Groet Margriet M
Interessant artikel Diana. Zonder er bij stil te staan dat het een Multiflora was heb ik een keer een gele peervormige cherrytomaat gehad, ik denk de Mirabell.
We vonden hem helaas niet erg smaakvol, maar na dit artikel ga ik toch eens een op zoek naar een lekkere Multiflora. Grt Johan
Wat een heerlijke inspirerende blog weer! Dankjewel!
Allereerst bedankt voor de uitgebreide informatie op je website. Ik raadpleeg het vaak en ik lees je leuke blog. Trouwens de tomatenplanten Sprite die ik van jou dit jaar kocht doen het goed. Toevallig teel ik dit jaar ook Sweet Beverley, maar volgens mij heb ik de verkeerde zaden gekregen want helemaal geen multiflora takken. De zaden heb ik gekocht bij Deaflora uit Duitsland. Ik heb me heel lang daarop verheugd. Waar heb jij die zaden gekocht?
Andere multiflora die ik nu heb zijn Ildi, Golden Grape en een rood peertje tomaat die ik in het verleden in Roemenie heb gekocht, heel lekker.
Met Ildi heb ik al een probleem gehad dat bij heet weer de bloesems verdroogd zijn en moest ik ze afknippen. Niet snel genoeg de kasdeur opengedaan, jammer. Lastige klanten, die multiflora.
Vorig jaar heb ik Blondköpfchen geteelt, de opbrengst van drie planten in de kas was enorm, jammer genoeg was de smaak niet zo lekker, de meeste tomaten zijn op de compost beland.
Groetjes, Lili
Hallo Lili,
Hé, dat is toevallig, ik kocht de zaden van de Sweet Beverley ook bij Deaflora. En ze klopt hier wel. Weet je zeker dat je niet toevallig een tomaat met label hebt verwisseld= Of dat ze alsnog grote bloemtrossen maakt, soms duurt het bij jonge planten wel even voor je het ziet want het lijkt een grote bloemtros die zich echter steeds meer ontwikkeld en nog groter wordt.
Ja, die verdroogde bloempjes komen hier inderdaad ook voor, niet perse bij multiflora-rassen maar er zijn wel rassen die er gevoeliger voor lijken te zijn. Hier zijn nu bijvoorbeeld de hele toppen van 2 planten van Brad’s Atomic Grape verdroogt, ik zal van een dief een nieuwe stam moeten maken en de eerste tros bloem is verloren. De Black Opal die ernaast staan, ook 2 planten, hebben nergens last van en krijgen al minitomaatjes na de bloei.
Hier gaat elke tomaat die niet zo lekker is de tomatensaus in, als ze geroosterd zijn, en ingekookt, wordt de smaak heel anders en maakt het nog een heerlijke saus.
groetjes,
Diana
Hallo Diana,
Ik ben zojuist naar de kas gelopen om beter te kijken naar de trossen. Ik heb er een Sweet Beverley in de kas en een buiten in de volle grond onder een afdak. Die in de kas is ruim 1 meter hoog met de eerste twee trossen met elk 9 tomaatjes of bloemen, de derde tros heeft zich gesplitst in twee met elk 9 bloemen. Buiten is de plant een stuk kleiner met de eerste twee trossen elk 9 of 10 tomaatjes of bloempjes. De vorm van de tomaat lijkt wel op een soort peertje. Dat zijn zeker geen multiflora planten. Verwisselde labels komen hier tot nu toe niet voor, ik ben te pietje precies daarvoor. Afijn, ik troost mezelf met de Golden Grape en het Roemeense rode peertje, enorme planten met aantal bloemen dat niet te tellen valt.
De truc met de dief in een stam maken pas ik hier ook wel toe.
De saus van de geroosterde Blondköpfchen was niet zo lekker, maar in de soep merkte je er niets van.
Volgend jaar ga ik weer op zoek naar de echte Sweet Beverley maar bij een andere aanbieder, misschien Vertiloom.
Groetjes, Lili
Hallo Lili,
Ik begrijp het helemaal, ik ben zelf ook te pietje precies, maar ik kan dat voor andere mensen niet inschatten dus het is altijd een optie die mogelijk is.
Ik ben eigenlijk wel heel benieuwd naar de Golden Grape en het Roemeense rode peertomaatje. Wellicht is het een optie om komende nazomer/herfst zaden te ruilen? Al durf ik dat nooit voor te stellen voor ik daadwerkelijk de eerste tomaatjes heb kunnen oogsten, vergelijken en proeven. Ik ben bijvoorbeeld ook erg benieuwd naar de bicolor multiflora Lucfichoise die het hier vooralsnog ook heel goed doet. Ik zal straks in ieder geval ook nog even goed mijn Beverley-planten bekijken. Ik heb wel uit zaden van Deaflora het ras Gigante del Re 3 tomatenplanten gekweekt waarvan er 1 vooralsnog heel anders lijkt. Het kan altijd eens gebeuren maar als we allebei een ras hebben dat niet klopt maar wel 3 euro heeft gekost is dat toch erg jammer.
groetjes,
Diana
Hallo Diana,
Zaden ruilen vind ik prima als je de echte Sweet Beverley lijkt te hebben. Trouwens bij Deaflora heb ik ook tomaat Ananas gekocht, ik ben benieuwd.
Van de Golden Grape heb ik genoeg zaden en zijn dit jaar gekocht bij Arboretum Kalmthout in Belgie. Van het Roemeense rode peertje heb ik ook meer dan genoeg zaden, al is de houdbaarheidsdatum op de verpakking 11.2021. Bij mij heeft zij altijd goed gedaan en is ze lekker. Als je foto’s wilt zien dan moet je maar zeggen. Als de oogsttijd aangekomen is dan kan ik wat foto’s maken en sturen. Ik hoor van je.
Groetjes, Lili
Hallo Lili,
Ik ga deze zomer zien en controleren of mijn Sweet Beverley de juiste is.
En als dat zo is kunnen wel wellicht komende herfst contact met elkaar opnemen.
groetjes,
Diana
Ok dat is prima.
Groetjes, Lili
Wat een leuke blog weer! Ik wordt altijd zo hebberig van (voor mij) nieuwe soorten, haha.
Welke multiflora zou jij aanraden om in warme gerechten te gebruiken?
Ik ben namelijk allergisch voor rauwe tomaten, maar verwarmd is het geen probleem. Van wat ik gelezen heb is Rosa Quartz goed voor sauzen etc. en voor de buitenteelt geschikt?
Groetjes, Gon
Hallo Gon,
Ik vind de Rose Quartz zelf de lekkerste, maar eet die vooral rauw (bijna zonde om te verwarmen). Als het voor soepen en sauzen, etc. is zou ik zelf voor een wat grotere tomaat kiezen, zoals de Tarasenko, De Rose Quartz dan wel weer een vroegere tomaat dan de Tarasenko en dus iets meer geschikt voor de buitenteelt. Dus dan misschien toch de Rose Quartz, het zijn altijd overwegingen die lastig voor andere mensen te maken zijn.
groetjes,
Diana
Dank je voor je reactie.
Ik ga er eens op broeden wat ik zou kunnen gaan doen, haha. Misschien allebei en kijken wat werkt…
Groetjes, Gon
het idee dat een tomaat Blondkopfchen heet, wekt bij mij hebzucht op. Net zoals ik via jou zaad van tomaat Nipples heb gekocht, puur vanwege de naam. En elke keer wanneer ik langs mijn klimroos Parkdirektor Riggers loop, prevel ik zachtjes “Parkdirektor Riggers” en dan loop ik tevreden verder.
Hoi Diana, nog niet lang geleden geleden kwam ik een pagina tegen met vier gekleurde blokken ( corresponderend met blad- vrucht- etc gewassen) en daarachter de aanvullende bemesting behorende bij elk blok. Ik kan die pagina nergens meer vinden. Ook niet bij je bemestingverhaal. Kun je mij misschien helpen waar dit te zoeken? Leek me een goede samenvatting omtrent het bijmesten.
Alvast hartelijk dank.,
?
Cor gravestein.
Hallo Cor,
Het enige dat ik kan bedenken is de lijst met meststoffen en hun bemestingswaarden (het is op mijn website het enige dat in gekleurde blokken staat). De link kun je altijd in het menu onder moestuin / bemesting, en dan in de laatste alinea. Ik hoop dat deze directe link werkt (het is een PDF-upload en geen pagina): Meststoffen
groetjes,
Diana
Dank je wel voor dit leerzame stuk over multiflora tomaten. Leuk voor volgend jaar. Voor mij is het belangrijk dat een tomaat, naast erg lekker smakend, ook redelijk resistent is tegen phytophthora omdat ik ze buiten kweek. Dus ga ik verder lezen over dit soort tomaten en zorgen dat ik zaden bestel die het wellicht in mijn tuin redelijk overleven en een goede opbrengst geven.
Ja, de vlier: dit jaar de bloei al gevierd met vlierbloesem pannenkoekjes. Erg lekker!
Dag Diana, ik volg je blog al een tijdje, echt een super mooie site met veel nuttige info heb je daar, petje af! Ik ben van voor mijn werk moleculair geschoold, dus ik kan je wel helpen met het artikel: heel kort samen gevat
De eigenschap van tak met vrucht/bloem floretten aanmaken wordt mede gecodeerd door 3 genen, deze geven in de normale tomaten maar een beperkte aantal tomaten/ bloemen omdat deze opdracht geven tijdig te stoppen met de uiteinden van de floret tak. Deze normale genetische informatie wordt Met een grote S aangegeven in het artikel. Nu hebben ze variaties in die 3 genen ingekruist, die er eigenlijk er voor zorgen dat de boodschap: stop met verlengen van de floret tak, niet goed werkt, resultaat, hele lange floretten met veel herhaling van vrucht/bloem vorming. Deze varianten zijn helaas niet dominant, dit wil zeggen, ieder gen komt pairs gewijs voor in a vrijwel alle levende wezens, als de tomaat dan 3 normale en 3 variant genen heeft, dan zal het nog steeds korte floretten met normale hoeveelheid vrucht/bloemen krijgen, maar, kruis je deze hybride (heeft normal en variant genen) met zichzelf of een andere hybride, dan krijg je F1 of te wel de eerste generatie van die hybrides, daarvan is een kwart multi floret omdat het van de ouders alleen de variant genen heeft gekregen, en niet de normalen genen, als regel wordt een variatie die niet dominant is met een kleine letter aangeduid, vandaar de s in het stuk. De hybrides zijn Ss, en de multi floret F1 zijn ss voor de 3 genen.
Sorrie, wint = niet, stuk is lastig te volgen als ik dit niet corrigeer
Hallo Caroline,
Ik verander normaal gesproken nooit iets in de tekst van iemand maar ik heb dat voor alle duidelijkheid van de tekst dit keer wel gedaan en het woord wint vervangen door het woord niet. Nogmaals dank voor je duidelijke en uitgebreide uitleg!!
groetjes,
Diana
Hallo Caroline,
Hartelijk dank voor je uitgebreide uitleg!!
Het is en blijft voor mij voor een deel abacadabra (ik weet nu weer waarom ik nog wel een 8 voor Frans en Nederlands kreeg maar nooit veel meer dan een 4 voor natuur- en scheikunde 🙂 ). Maar ik begrijp in grove lijnen wel wat je bedoelt. En ik kan het ook in beeld brengen want er zijn ‘takken’ met een bloemtros waarboven een soort vertakking plaatsvindt waar weer een nieuwe tak met bloemtrossen verschijnen. Het is dus niet 1 grote bloemtros (al lijkt dat soms wel zo) maar er worden meerdere bloemtrossen op elkaar gebouwd, als ik je goed begrijp. En ik begrijp ook dat het lastig is om zelf zo’n multifloratomaat door kruisen te ontwikkelen omdat een deel van de zaailingen niet de volledige set genen heeft gekregen. Interessant!
En nogmaals heel hartelijk dank voor je uitleg!!
groetjes,
Diana
Dag Diana. Heel Graag gedaan! Ik heb wel een vraagje uit nieuwsgierigheid, volgens het artikel moet iedere multi flora tomaat twee keer de mutatie hebben dan de drie genen, dus 3x ss, en dus in feite alleen zaailingen krijgen die allemaal multi flora zijn, klopt dat? Idd is het wel zo dat als je deze eigenschap ergens in wil kruisen met bv Gardeners’ delight je weer eerst allemaal hybrides krijgt die voor ieder gen Ss zijn en dus normale floretten gaan maken, maar als je die nu met elkaar kruist, bestaat de kans dat je een kwart ss hebt voor 1, 2, of alle drie van de genen, dus in het voorbeeld gardener’s delight met multi floretten….maar gezien je van 3 genen en niet van 1 gen de ss combinatie wil, zal de kans zeer klein zij dat het in 1 keer lukt en moet je waarschijnlijk erg lang met de nazaten van de hybrides door kweken voordat je dus voor alle drie de genen een generatie met ss hebt. Wel een leuk project om te proberen.
Groetjes aan Ruud
Caroline
Hallo Caroline,
Dankjewel voor het vervolg!
Ik raak wat duizelig bij je uitleg, sorry als ik het niet helemaal goed begrijp :-).
Ja, alle zaden die ik van multifloratomaten oogst komen soortecht en dus als multiflora weer terug. Ik heb bijvoorbeeld de Rose Quartz al zeker in de 5e generatie en ze is nog steeds hetzelfde (zowel in multifloravorm als kleur, smaak, vroegheid, etc.).
Je uitleg zou gelijk ook verklaren waarom er zo weinig multifloratomatenrassen bestaan. Om een voorbeeld te noemen: sinds de blauwe tomaat voor het eerst op de markt kwam (nu ongeveer 12 tot 15 jaar geleden, denk ik zo) zijn er zeker al 250 stabiele rassen verkrijgbaar van tomaten met een deel van de bijzondere blauwe kleur en een ander deel dat zorgt voor een betere smaak. Er zijn zelfs kruisingen van kruisingen van kruisingen waardoor er rassen zijn ontwikkeld die wat blauw, wat groen, een rode marmering van binnen, een beetje roma, een vleugje cherry, etc. hebben. Maar het aantal multifloratomaten breidt zich echt maar heel langzaam uit. Als je inderdaad zoveel moet kruisen en dan ook nog een tomaat wilt die qua smaak, gezondheid, etc. de moeite waard is kan ik me voorstellen dat het heel lang duurt voor er een nieuw multifloraras is dat een welkome aanvulling is op dat wat er al is.
groetjes,
Diana
Hoi Diana,
Interessant verhaal weer. Is de Ozherelya Scholltoje (of hoe je dat spelt) die ik vorig jaar bij jou kocht er misschien ook zo eentje? Bleef maar gaan hier. De smaak vond ik evenwel iets minder dan de andere tomaten.
Groetjes,
Marjolijn
Hallo Marjolijn,
Ja, dat klopt, die was ik vergeten, de Ozherelye Scholltoje is ook een multiflora-tomaat.
Wij vonden haar ‘best een lekker tomaatje’. Zo één die we eerst eten en dan lekker vinden. En dan vervolgens een Barry’s Crazy Cherry eten en dan zeggen: “Ja, die is lekkerder”. En dan een Rose Quartz eten en dan zeggen: “Oh ja, maar dat is de lekkerste”. 🙂
Ik hoop dat je haar toch leuk genoeg vond! Al is het maar voor de groei, bloei en opbrengst, en de smaak die niet hier lekker maar wel oké is.
groetjes,
Diana
met veel plezier lees ik steeds weer op je site en ga door verschillende blogs en antwoorden. De abacadabra die jij beschrijft voel ik ook. Hier haak ik echt af. Wel vind ik het interessant hoe je vanuit een dief een nieuwe plant laat groeien .( misschien heb ik het gemist in dit verhaal )
Hallo Wietske,
Misschien leuk als ik eens een blog over het maken van een stam vanuit een dief schrijf.
Ik moet alleen kijken of ik er wat foto’s van heb als voorbeeld.
Ik ga het onthouden!
groetjes,
Diana
Wij kochten een Ilka tomaat omdat ons nichtje Ilka heet. Dat blijkt ook een multiflora tomaat te zijn. Tenminste dat denk ik gezien de enorme hoeveelheid bloemetjes en tomaatjes. Echt leuk! Ik heb er voor haar natuurlijk ook eentje opgekweekt en cadeau gegeven, volgens mij zit ze alleen weer in een periode dat ze tomaten niet lekker vindt (ze is 7, het verandert elke dag :p), maar toch wilde ze wel proeven. Leuk toch!
Overigens heb ik een stuk of 10 soorten van je gekocht vorig jaar en daar heb ik geen spijt van. Yummie wat een heerlijke tomaten! Ze smaken allemaal redelijk verschillend maar erg lekker! Ik heb iets van 20 planten staan geloof ik, waarvan 25 verschillende soorten? Gokje. Alleen het opbinden en de geknakte of gescheurde takken van de vleestomaten vind ik lastig. Ik gebruik bamboestokken maar weet eigenlijk niet zo goed hoe ik die grote tomaten op moet binden zonder dat de tak alsnog scheurt of knakt. Ik kan er ook niet echt iets over vinden op internet.
In ieder geval nog bedankt voor je zaadjes! Ik ben er elke dag weer blij mee!
15 verschillende soorten dus, geen 25 (typo).
Hallo Maaike,
Leuk om te horen dat de zaden goed zijn gekiemd en je blij bent met de tomaten!!
Wij zien eigenlijk alleen bij de onderste tros van een ras met heel veel en grote tomaten wel eens dat een tros af lijkt te breken/scheuren maar heb in mijn moestuinleven toch slechts enkele keren gezien dat het gebeurde, een stengel van een tros kan wel eens dubbel hangen maar is normaal gesproken sterk genoeg om de tros te houden (mits de stam en stengel stevig genoeg zijn en niet bijvoorbeeld te dun door een flinke stikstofbemesting). Maar bij twijfel zet ik een krukje (of emmer ondersteboven) onder de nog onrijpe tros, als steuntje.
groetjes,
Diana
Nee die multifloratomaten gaat wel redelijk maar de vleestomaten zijn zo zwaar! Die multifora tomaten knakken wel inderdaad, maar ze scheuren niet.
Hallo Maaike,
Maar die bedoelde ik ook. Ik heb hier vaak het ras Liguria met heel veel flinke plompe roma/vleestomaten en die kunnen vooral in de onderste trossen nog wel eens doorhangen en te zwaar worden. Zie de foto hieronder. Voorzichtig oogsten (nooit trekken maar altijd met een knipschaar knippen) helpt om te voorkomen dat je de hele tros dan afscheurt. Maar ik zet dus soms, als het heel erg is, een omgekeerde emmer of krukje bij de plant en leg de tros met nog onrijpe tomaten daarop zodat de tros niet onder het gewicht kan afscheuren. Er zijn ook speciale trosklemmetjes te koop maar mijn ervaring is dat ze klein zijn en daardoor lastig om ze te bevestigen. Googel even op ‘tomaat trossteun’ voor een foto van dat soort clips. Ik heb ze gebruikt maar vind ze niet prettig, maar andere mensen zijn er misschien heel tevreden over.
groetjes,
Diana
Hmm ik had wat blauwe vleestomaten van jou gekocht (ik weet de naam even niet meer, afgelopen jaar) maar eentje had echt gescheurde takken. Ik zal eens zoeken, bedankt voor je tip. We hebben ze nu mijn of meer aangebonden, maar gedoe is het wel en het lukt ook niet altijd.